Sexta-feira, 3 de Fevereiro de 2012

Surpreendeu-me!

Ou melhor, surpreende-me! Estou a falar da Mia. Quem acompanha o blog sabe a bebé dificil que foi e o feitio vincado que desde cedo demonstrou ter. Desde cedo disse ao pai que nos iamos ver gregos para a educar, que a fase das birras ia ser terrivel, que ela nos ia dar muito trabalho. Dá trabalho, logicamente que dá trabalho como uma menina de 3 anos activa que não pára desde que acorda até que se deita, sem sestas pelo meio. Mas devo dizer-vos que a boa educação que demonstra me surpreende diariamente. Orgulho-me, pois só demonstra que eu e o pai estamos a fazer um bom trabalho. A creche também tem um papel muito positivo neste campo, mas sem dúvida que a educação vem de casa. Penso que um ponto forte que sempre tivemos com ela foram as rotinas. Ela tem-nas e muito bem definidas. E cumpre-as.
Mas um please quando pede alguma coisa, um thank you quando a recebe e as atitudes de mulherzinha deixam-me feliz e de coração cheio. As poucas birras que faz, o sorry imediato quando faz algo de errado, deixam-me ainda mais feliz. As idas para o naughty step e o facto de só se levantar do degrau quando damos autorização e o pedir logo desculpa só demonstram que vale a pena insistir num castigo que achamos que funciona. Palmadas nunca mais existiram porque simplesmente não nutrem qualquer efeito.
Ela em Portugal é completamente diferente. Aliás, nem é preciso ir a Portugal. Falei com os meus pais pela webcam ontem e ela estava presente e pronto, muda logo. Só gostava que a família visse a menina bem comportada que ela é, pois em Portugal é uma birrenta!!!

Quinta-feira, 2 de Fevereiro de 2012

Novidades

* Já estamos instalados na casa nova com quase tudo pronto
* A Mia adorou o seu novo quarto e dorme super bem na sua nova cama "grande"
* O Ben também já dorme no seu quarto, na cama que era da Mia, e continua a dormir mal
* ...

Finalmente parece que agora estou um bocadinho mais livre. As mudanças finalmente terminaram e a casa está basicamente pronta. Hoje limpei-a toda (não acabei ainda; só aqui vim fazer um intervalinho:) e só falta mesmo pendurar umas fotos! Acho que esta é realmente "a casa". Ideal para nós os quatro, com espaço suficiente, com um jardim... Espero ficar aqui até sair deste país, pois já jurei a mim mesma que foi a última mudança que fiz.
Conclusão, estamos todos bem, felizes, muito cansados como é de esperar.

O Ben não tem dado tréguas. Está cada vez mais activo, irrequieto, etc. Quando eu pensava que a Mia era uma bebé activa, veio o Ben que a mete no bolso com uma grande pinta! Mas está um fofo. Se ele dormisse um bocadinho melhor de noite, não andavamos tão cansados durante o dia, mas sei bem que só tenho uma coisa a fazer: esperar! Com a Mia foi a mesma coisa, portanto, já sei o que me espera! Ela também era uma peste e agora adormece sozinha e dorme a noite toda, cerca de 13h! Nem a cama nova estranhou, nem a casa, nada. Uma mulherzinha!!

O Ben já come bastante melhor, tem é de estar com muita fome. Já lhe consigo dar a fruta a seguir à sopa, mas tenho que reduzir bastante na quantidade de sopa que lhe dou. Hoje foi dia de experimentar sopa de feijão verde da qual gostou bastante. Ontem dei-lhe um bocadinho de melão com banana e pêra e adorou! Devagarinho vamos lá!

Eu tenho quebrado um bocado a dieta! Por falar nisso, ontem fiz uma sobremesa deliciosa que vou tentar postar ainda hoje! Ah, comecei as aulas de zumba fitness. Adorei!! Uma animação. Saí de lá de rastos, mas valeu mesma a pena!

Sexta-feira, 27 de Janeiro de 2012

Receitas da minha mãe #1 - Bolo de chocolate / Bolo de natas

Durante muitos anos a minha mãe fez bolos para fora. Penso que ainda faz de vez em quando para ocasiões especiais. Não são bolos artisticos com pastas americanas nem nada, mas são dos mais saborosos que já comi. Portanto aqui fica uma nova rúbrica onde postarei receitas dela quando as fizer. Receitas muito simples, mas deliciosas.


Bolo de chocolate com cobertura de natas e chocolate

Ingredientes para o bolo:

* 6 ovos
* 250g de açucar
* 250g de farinha
* 1,5dl de leite
* 1,5dl de óleo
* 1 colher de sobremesa de fermento
* 100g de chocolate em pó marca Suschard Express (de pôr no leite)
* 1 chávena de leite para encharcar o bolo



Ingredientes para a cobertura:

* 1 pacote de natas
* 1 tablete de chocolate, marca Pantagruel de preferência



Preparação:

Separar as gemas das claras. Bater muito bem as gemas com o açucar, adicionando depois o óleo, o leite, o chocolate em pó, a farinha e o fermento. Por fim bater as natas em castelo e envolvê-las delicadamente na mistura anterior. Levar ao forno cerca de 45 a 55 min a 150º.
Quando o bolo estiver frio, desenformar e encharcá-lo com leite, com a ajuda de uma colher de sopa, tendo o cuidado para verter o leite uniformemente pelo bolo todo.

De seguida fazer a cobertura, levando ao lume as natas e a tablete de chocolate aos bocados e deixar ferver. Pode optar por rechear o bolo ou simplesmente cobrir!




Bolo de natas

Ingredientes:

* 5 ovos
* 2 chávenas mal cheias de açucar
* 2 chávenas de farinha
* 1/2 chávena de óleo
* 1 pacote de natas
* 1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:

Separar as gemas das claras. Bater as gemas com o açucar, juntando depois o óleo, natas, farinha e fermento. No fim bater as claras em castelo e envolver. Levar ao forno pré aquecido a 150º cerca de 50 min.

Dois bolos deliciosos e muito fáceis de fazer. O de natas fica uma delicia coberto com natas e morangos. Desculpem não ter fotos. O de natas acabei de o fazer e o de chocolate foi o bolo do fim de semana passado. A Mia ajudou a lamber as taças:)

E sim, eu sei que é interessante um post de bolos vir a seguir a um post sobre a minha dieta. Mas ao fim de semana não pode faltar um docinho:)

1kg

Segundo a minha balança, que não é lá muito certa, perdi 1kg. Não é mau tendo em conta que comecei a dieta (semi-dieta, vá lá) há cerca de 17 dias com intervalo aos fins de semana. A verdade é que reduzi drasticamente nos doces, bebo mais água, como mais fruta e vegetais. Fritos em casa não há, evito molhos e comidas muito condimentadas, mas não significa que coma só cozidos e grelhados! Pão uma vez por dia. Manteiga, queijo e leite magros. Fiambre de frango, cereais e pão integrais, etc...Pequenas mudanças que não fazem de si uma grande dieta, mas ajudam bastante. O que mais me custa são os doces. Nem tenho em casa para não me tentar. Ah e não fazer bolos, mousses, pudins também não é bem a minha onda. Mas é um sacrificio que espero que valerá a pena daqui a alguns meses. Quero vestir umas mini saias no Verão:)
Para ajudar 2ª feira começo então as aulas de zumba fitness. Não tenho dúvidas que vou adorar!

Quarta-feira, 25 de Janeiro de 2012

Aos 5 meses e uns dias / 2º filho

* Toma banho na banheira "grande", pois já não cabe na outra e molha tudo em seu redor
* Dorme muito mal, mas dorme melhor na cama dos papás, logo temos sempre visitas durante a noite. E eu nem quero saber, quero é dormir
* Adormece ao colo

* Não tem uma única foto imprimida, emoldurada ou pendurada
* Os albúns dele ainda estão vazios
* O livrinho de registo do 1º ano está incompleto
* A introdução dos sólidos está a ser feita com muito menos rigor
* Não toma banho todos os dias
* Não é atendido ao 1º choro. E, por vezes, nem ao 2º!
* É um beneficiado, pois é um mimado pela irmã!!!

Sexta-feira, 20 de Janeiro de 2012

Vamos ver se é desta

Já recomecei este post no mínimo 3 vezes, mas aparece sempre alguma coisa para fazer o que me impede de o acabar. Vamos então ver se é desta...
Desde já desculpem a minha ausência e a minha falta de visita aos vossos cantinhos, mas o tempo tem mesmo sido ocupado com outras coisas. Vamos então por partes, que este post será longo de certeza!!

Ben: Continuamos com a introdução de novos sólidos e ele lá vai comendo. Eu ainda não percebi se gosta ou não, sinceramente. Não cospe, nem faz cara feia, mas por vezes também não abre a boca e só come com muita distração à mistura. Batata, batata doce, cenoura, alface, maçã cozida e banana foram os alimentos que já experimentou. Assim como as papas de leite. Não é um grande comedor, assim como também não bebe mais de 120/150ml de leite, mas por vezes não completa 3h entre cada refeição e continua a mamar (muito) de noite. Não, ainda não dorme a noite toda nem nada que se pareça. Dorme mal, aliás. Mama de 3 em 3h e por vezes nos intervalos ainda acorda ou porque quer a chupeta, ou pelas razões que ele lá entende. O pediatra já disse para cortar com o leite de noite, pois de noite é para dormir e blá blá blá e eu sei que o devia fazer, mas falta a coragem! De resto continua a não parar 1 segundo quieto, já pega e brinca com os brinquedos, mãos e ontem encontrou os pés:) Quando está no chão já se "move" dum sitio para o outro, mas ainda não rebolou. Continua muito risonho, dado à brincadeira e colo, claro. Odeia que o deixem sozinho e chora muito quando acontece. Segue a irmã com os olhos e estes brilham muito quando a vê. É apertado e beijocado a toda a hora por ela, e adora!! Não o considero um bebé fácil, mas conquista qualquer um com os seus olhos rasgados e o seu sorriso:)

Mia: a minha princesa fofa está uma mulherzinha. Cada vez mais Irlandesa esta minha filha. Com um discurso cada dia mais desenvolvido, como é normal, quase todo em inglês, mas com algum Português à mistura. Dorme muito bem, adormece sozinha por volta das 19h30 até às 8h, normalmente. Na creche come muito bem e quase de tudo, em casa o 2º prato ainda não vai muito bem. Veio de Portugal com a mania que mandava, pois lá os seus pedidos são ordens, portanto os 2 primeiros dias cá foram de muitas birras. No entanto, agora está até bastante obediente e é uma menina completamente diferente daquilo que é em Portugal, sem dúvida. As "ameaças" do naughty step e de lhe tirar a televisão funcionam lindamente. Não é dada a muitas birras, embora tente levar a dela avante quando quer alguma coisa, como é normal, mas não é dificil dar-lhe a volta. Continua com uma energia incrivel, sem parar o dia todo. Adora a creche e desta vez não houve choro para lá ficar depois de 3 semanas em Portugal. Vai á casa de banho sozinha e porta-se lindamente. Adora o irmão, conversa imenso com ele, canta, aperta-o, beija-o, põe chupeta, tira chupeta, enfim. Ontem tentou pegar nele ao colo (perigo!) e quer ser ela a dar lhe a papa/sopa!!

Eu e o pai: andamos de rastos. O pai porque trabalha todos os dias , chega a casa e tem que dar atenção aos meninos (e a mim:), tem os trabalhos do mestrado, mudanças para fazer, etc. Eu porque estou com as crianças o dia todo, tenho a(s) casa(s) para tratar, mudanças para fazer e não páro 1 segundo durante o dia todo. Para complementar, não durmo o que devia devido à pessoa que vocês sabem! Ah, continuo com a dieta, embora não seja super rigorosa, mas tendo em conta que se passam dias que não toco num doce estou muito melhor do que antes. Vamos ver no que dá.

Portanto a vida por aqui anda num grande reboliço e assim irá continua até ao fim do mês. Tenho muita pena de não conseguir actualizar mais o blog e ainda mais pena tenho por não conseguir visitar os vossos cantinhos. Espero que esteja tudo bem com todas!!

Três dúvidas, já agora: O Ben começou então as sopas, papas e fruta. Substituo uma refeição de leite ao almoço, por exemplo, pela papa e ao jantar dou a sopa. E a fruta? Vocês dão, ou deram, a seguir à sopa ou por exemplo à tarde? É que a seguir à sopa parece-me um pouco de mais e substituir outra refeição de leite, também me parece errado pois aquantidade de leite ingerida é menor. Como fazem, ou fizeram??

A outra, relacionada com a Mia. Mamãs que têm, ou tiveram, crianças da idade da Mia na creche. Para além das actividades normais, como pintar, plasticina, puzzles, livros, ect, o que fazem os vossos filhos nas creches. Que temas abordam as educadoras com eles??

A última, conhecem Zumba fitness?? Quem já experimentou??

Domingo, 15 de Janeiro de 2012

1ª sopa

Hoje o Ben iniciou as sopas. Puré de batata e cenoura. Sinceramente não percebi se gostou ou não. Chorou bastante, estava com sono, logo não foi a altura ideal para começar. Amanhã ao almoço faço um novo puré e tento novamente com mais calma.
Os dias têm andado agitados com as mudanças, compras e etc e as noites também não andam muito mais calmas, logo o cansaço impera. Mas amanhã será um novo dia.