segunda-feira, 6 de junho de 2011

Zoo


Ora está um lago grande com patos e por cima imensos macacos pendurados nas árvores. Em que repara a Mia? Nos patos!
Estão umas 4 girafas enormes à frente da Mia e um passarinho que por lá andava. Em que repara a Mia? No passarinho!! :))
Pois hoje fomos ao Zoo e o que a minha piquena mais gostou foram todas as diferentes aves que viu, incluindo pombas, e delirou com os animais da quinta, nomeadamente a vaca, cabra e ovelha!! Girafas, hipopótamos, tigres, leões deve ver todos os dias, por isso não lhe interessou muito :)
Ah, também gostou muito do gelado de chocolate que comeu de sobremesa!!

sábado, 4 de junho de 2011

30 semanas



Entramos então nas 30 semanas! Um número que já me assusta um bocadinho!
Marcadas pelo inicio da lavagem das roupas do meu pequenino:)

sexta-feira, 3 de junho de 2011

Jantar fora

Ontem jantamos fora. Só os três. Perdão, os quatro. Hoje a cena repete-se! Sim, jantamos fora. Lá fora no terraço:)) O tempo está gostoso demais para ser desperdiçado, portanto ontem o marido assumiu o papel de cozinheiro e fez uma bela churrascada acompanhada com uma saladinha deliciosa. Soube-nos pela vida!
Hoje, como o tempo ainda está melhor que ontem (quente demais aqui para a grávida) lá vamos nós jantar fora novamente. Desta vez uma lasanha de bacalhau com espinafres e bróculos que até já está feita desta vez por mim:)

Bom fim de semana! O meu vai ser passado a trabalhar, infelizmente! Mas espero que este bom tempo tenha vindo para ficar para assim quem estiver de folga o aproveitar. Principalmente a criançada, que tanto gosta de brincar ao ar livre. E é tão bom!!

Ementa

Ementa de 6/6 a 12/6:

* 2ª feira - arroz de marisco (não fiz na ementa passada)

* 3ª feira - salada de frango

* 4ª feira - peixe grelhado com batatas fritas e salada

* 5ª feira - terrina de fiambre, espinafres e ananás

* 6ª feira - cozido à Portuguesa

* Sábado e Domingo - dias de trabalho

quinta-feira, 2 de junho de 2011

Alimentação da Mia

Quem me segue sabe que a Mia passou por uma fase complicada em relação à comida, principalmente em relação à sopa. Felizmente essa fase não durou mais que 2 semanas...

Eu já fui bastante rigida no que toca à alimentação da Mia, principalmente quando comecei a introduzir os sólidos. Também tinha ideias muito fixas sobre como a alimentação duma criança devia ser, antes de engravidar. No entanto, o facto de viver numa cultura bastante diferente no que toca à alimentação dos bebés/crianças, fez-me mudar um bocadinho, ser mais flexivel e deixá-la, por vezes, comer aquilo que é menos saudável...

Ora aqui a sopa não é o prato principal das crianças, como estamos habituadas. Muitas delas nunca deve ter mesmo provado.Não é por isso que deixam de comer legumes, mas fazem-no de outra forma, mas talvez em menor quantidade. Fruta comem, mas só dão fruta ralada/boião quando são muito pequeninos. Quanto às refeições em si comem de forma que muitas vezes não acho o mais indicado para uma criança, mas é a cultura deles e não são crianças menos saudáveis por isso. Comem doces e fritos de mais, sem dúvida. Desde cedo se vêm crianças pequeninas com sacos de batatas fritas na mão, gomas, chocolates, etc...

Ora o esquema alimentar da Mia costuma ser mais ou menos assim:
* 8h - um prato de cerelac, em que vario de sabores. Alguns são feitos com água e outros com leite.
* 11h30 - almoço na creche. Não costuma comer muito do prato principal, pois, lá está, não foi habituada assim. Mas lá vai comendo, sendo o que mais gosta são douradinhos, nuggets de frango, massa. A fruta come bastante bem. Por vezes também come iogurte. A refeição é acompanhada de sumo, água ou leite.
* 14h30 - Chega a casa da creche e, dependendo do que comeu ao almoço dou-lhe sopa ou não. Por vezes come pão com manteiga e leite, fruta, iogurte ou come mesmo comida da nossa.
* A meio da tarde varia, depende do que comeu ao almoço. Vai desde cereais, leite, pão com manteiga, queijo, bolachas, iogurte, suissinho...
* 18h - 18h30 - janta 3 conchas grandes de sopa, onde ainda adiciono carne/peixe/ovo pois não come o suficiente, fruta ou suissinho.
* 19h30 - bebe um biberon de leite

Regra geral é assim a alimentação da Mia. Não é perfeita. Não é como algumas crianças que comem de tudo, grandes pratadas de carne ou peixe em que dá gosto vê-las comer. Mas não posso considerar que coma mal. Acho que tem uma alimentação equilibrada e variada. Por vezes lá marcham umas batatas fritas,chocolate, chupas e não morre por isso. Já comeu um Happy meal, com direito a ketchup e tudo e adorou!! Adora doces, sobremesas e dou-lhe de vez em quando, sem exageros, claro, mas sem dramas! Temos de ser flexiveis, senão eles também não serão! Pesa 13kg portanto acho que está óptima!

quarta-feira, 1 de junho de 2011

Dia da criança


Adoro crianças. Mesmo. Mas há uma que adoro assim um bocadinho mais... Feliz dia da criança filha. Não houve prendas, pois não tens necessidade de mais. Também não houve nenhuma saída em especial, pois o papá trabalhou. Mas na 2ª feira pode ser que o tempo ajude e que dê para ir ao jardim zoológico!

O resto da noite de ontem e a salvação do jantar

Ora ontem consegui recarregar baterias! Hoje, como já era de esperar, acordei com umas dorzitas no fundo da barriga. O meu corpo bem me avisa, mas eu parece que não o ouço. Mas hoje definitivamente tirei o dia para descansar. Até devia ter ido a uma formação, mas decidi ficar em casa. Descanso total para mim, pelo menos da parte da manhã, dado que à tarde tenho aqui a Mia que não anda numa fase muito fácil!

Ontem deitei-me ainda não eram 22h30. Dormi até às 8h, acordando uma só vez:) Uma noite santa, portanto!!
Em relação ao jantar de ontem que eu pensava que ia ser um desastre, devo dizer-vos que ficou bem bom. Não tenho fotos, mas aqui fica como salvei uma carne-dura-como-cornos!

Ingredientes:

* carne de vaca
* batatinhas
* arroz
* ervilhas congeladas

* cebola
* alho
* azeite
* 2 tomates
* sal
* noz moscada
* piri-piri
* cerveja
* água
* knorr alho, louro, pimentão doce
* queijo ralado

Preparação:

Comprei um pedaço de carne de vaca que nunca tinha usado e, tal como pensava, a carne era completamente intragável; muito dura mesmo. Num tacho coloquei azeite, cebola e alho e deixei refogar. Juntei depois os tomates sem pele e partidos aos bocados, um bocadinho de água, cerveja, sal, knorr, noz moscada, piri piri e deixei refogar. Passei depois a varinha mágica para o molho ficar mais grosso e juntei a carne! Era um pedaço grande que eu depois parti em quatro para ver se a conseguia "salvar".
Como não tive sucesso, depois de estufar durante 1 hora, coloquei-a na bimby e piquei-a. No molho onde cozinhei a carne coloquei batatinhas e deixei estufar. Cozi ervilhas e fiz arroz na bimby.
Num pirex de ir ao forno dispus por camadas arroz, carne picada, batatas estufadas partidas aos bocados, ervilhas e carne novamente. Reguei com um bocadinho do molho do estufado e polvilhei com queijo ralado. Levei ao forno a gratinar. Ficou uma delicia!