Queda

Este é dos posts que não me dá prazer nenhum escrever, mas tal como registei a 1ª queda da Mia, aqui fica a do Ben que aconteceu há pouco tempo e eu ainda tremo. Quedas são muito comuns, mas só quem passa por elas é que sabe a sensação... A Mia desapertou os cintos da cadeirinha onde o Ben estava sentado (uma espécie de espreguiçadeira que baloiça) e ele inclinou-se para a frente e caiu. Penso ter sido assim que aconteceu. Eu estava no quarto a arrumar uma roupa e só ouvi um estrondo e berros do Ben e da Mia. O que senti quando vi o Ben no chão, de barriga para baixo aos berros só eu sei. Tem um hematoma na testa. Pus gelo, mas de pouco irá adiantar. Depois de muito berrar lá acalmou e adormeceu. Não vomitou (tinha comido a papa há pouco tempo) e estava aparentemente bem. Não queria que tivesse dormido, mas ele estava com tanto sono. Fiquei e tou com o meu coração que nem vos conto.

4 anos

Em 4 anos:
* sai de casa dos meus pais
* mudei de país
* fui viver com o meu namorado
* casei
* nasceu a Mia
* nasceu o Ben
...

Faz hoje 4 anos que aqui chegamos. Ontem à noite fez 4 anos que tive dos piores dias da minha vida. O dia da despedida. Espero brevemente ter o dia do reencontro para sempre!

Post para me queixar

Ando cansada. Cansada não, ando exausta mesmo. Acordo pior do que me deito. Cara pálida, feia, olheiras vincadas. É assim todos os dias. O cansaço de noites mal dormidas, de rotinas repetidas, da ausência do marido estão a reflectir-se agora. A dieta, que ia tão bem encaminhada, não tem sido cumprida e isto não ajuda nada ao meu estado de espirito.
Há dias disse que ia cortar o cabelo, ontem que queria um guarda-roupa todo novo (o recheio, claro) e cheguei mais longe e comentei com o meu marido que queria sair daqui. E quero. Se me oferecessem um emprego e boas condições para a familia num outro país, eu não pensava duas vezes. Já tive uma opinião completamente oposta e relação a ir viver para outro lado, mas, neste momento, como voltar para Portugal era ser louco, saía daqui e ia para outro lado sem ter de pensar muito.
Pequenas coisas da minha vida de que estou farta. Pequenos pormenores deste país que me fazem perder toda a vontade de cá viver.
Acho que dá para ver que quero muito mudar alguma coisa na minha vida. Muito. Mas não sei por onde começar.

Nota: sms do meu marido às minhas queixas de cansaço: "Oh mor olha se estavas grávida!! Era tão fixe." Definitivamente não me casei com uma pessoa muito normal!!! Mas amo-te, é importante dizer!

Bolo de leite condensado

Um bolo muito fofinho e saboroso que deveria ter cozido menos 5 minutos para ficar no ponto!

Ingredientes:

* 4 ovos

* 1 lata de leite condensado

* 140g de farinha

* 40g de farinha maisena

* 150g de margarina

* 1 colher de sopa de fermento

Preparação:

Separar as gemas das claras. Misturar o leite condensado com as gemas batendo durante cerca de 3 minutos. Amolecer a margarina no microondas e juntar ao preparado anterior. Juntar depois as farinhas e o fermento e, por fim, envolver as claras previamente batidas em castelo. Levar ao forno a 180º durante cerca de 30 minutos!

Bom apetite!

Aprendizagens

A Mia aprendeu a benzer-se! O pai ensinou-a durante uns dias e agora já se benze sozinha. E é tão fofa quando o faz:) Mais um registo para mais tarde relembrar!

Gratinado de batata, queijo e cebola com peixe

Esta receita é simplesmente divinal. Vi-a ontem no blog da querida Tânia e rapidamente resolvi o que seria o jantar. Fiz algumas alterações e adicionei peixe. Aqui fica a forma como fiz. Experimentem que vale a pena!

Ingredientes:

* 4 batatas médias

* 2 cebolas grandes

* queijo ralado

* 500ml de leite

* 1 caldo de galina

* 2 postas de pescada

* azeite

* manteiga

* piri-piri

* sal

Preparação:

Comecei por cozer as postas de pescada, desfiei e reservei. Parti as batatas aos cubinhos e coloquei-as num tacho; coloquei o leite, sal e o caldo de galinha. Deixei cozer até o leite ficar reduzido a cerca de uma chávena. Parti a cebola em meias luas e fritei-a em azeite e manteiga até ficar mole. Adicionei uma pitada de piri-piri.

Quando tudo cozinhado, num pirex de ir ao forno, dispus o peixe, as batatas com o molho, a cebola e o queijo. Levei ao forno a gratinar! Delicioso!!

Dúvida

O Ben começou as papas aos 4 meses, a sopa e fruta aos 5 e agora com 6 meses é a altura de introduzir a carne na sopa. Relembrem-me então, apartir de agora come 2 sopas por dia, uma com carne e outra sem?? Penso que foi assim que fiz com a Mia, mas não me consigo lembrar e não me apetecia nada tar a ligar ao pediatra por causa disto...