O pato fugiu às minhas expectativas :( Temperei-o tão bem e não estava nada saboroso, a pele não estava estaladiça como eu gosto e o animal parece que diminuiu de tamanho depois de assado. Provavelmente com peitos de pato, ou pato cortado aos bocadinhos, a receita ficará boa, mas com pato inteiro não repito. Comeu-se na mesma, não estava nada de horrível, mas também nadinha de especial...Mas não me dou por vencida! Vou mesmo experimentar com peitos de pato :)
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