quarta-feira, 29 de dezembro de 2010

Que venha 2011

O meu 2010 foi bom, não posso dizer que não. Cansativo, mas sempre com saúde e alegria, portanto foi um bom ano. 2011 está aí mesmo à porta e nós cá estamos para o receber de braços abertos. Vai ser um bom ano, não tenho dúvidas. A todos vocês desejo boas entradas no novo ano e que esteja seja bom até ao seu finzinho sim?? Mts beijos.

quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

A todos

Um bom Natal recheado de tudo aquilo que mais desejam. O meu, vai ser, sem dúvida, o melhor que podia pedir. Um grande bjinho para todos. Boas festas!!:)

domingo, 19 de dezembro de 2010

E é tão bom voltar

Claro que é! É sempre uma alegria e uma emoção rever a família e amigos. A forma como a Mia se lembra de tudo e de todos é impressionante. No aeroporto correu para a nossa família duma forma emocionante; em casa dos meus pais atirou-se para o colo de todos com uma felicidade que vê se realmente que tinha o mesmo que nós: saudades! Anda feliz da vida, sempre rodeada de pessoas e brincadeiras e nós também não podiamos estar mais felizes:) É bom estar fora para poder voltar! Muito bom:)

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Borboletas na barriga

Aparecem-me sempre que vamos a Portugal. Nervoso miudinho bom! Espero que tudo corra e que cheguemos à hora prevista. Rezo a todos os santinhos para que a tempestade de neve prevista não apareça tão cedo...A Mia já dorme há algum tempo e nós não tardamos muito pois o nosso dia começa às 4h da manhã.
Bjinhos a todos. Claro que volto aqui para desejar Boas Festas, como não podia deixar de ser!

Prendas de Natal que valem milhões




Trouxe a Mia da creche para o papá e a mamã...

quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

1ª vez

Há uma 1ª vez para tudo e, como tal, a Mia iniciou-se nos antibióticos. Uma tosse muito prolongada, expectoração que já durava há tempo de mais e noites sem dormir...Após 2 dias já se nota algumas melhoras. Pelo menos esta noite não tossiu uma única vez. Vamos ver...E tamos quase em Portugal:)

segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Estimados blogueiros, especialmente o sr. Pedro Silva

Relativamente ao post anterior devo dizer que a louça saiu limpíssima, brilhante e não houve espuma espalhada:)

Quanto à sua participação tão activa no post anterior, sr. Pedro Silva, só tenho de lhe agradecer a forma como tratou a questão. Tanta sensibilidade e atenção para comigo e para com o meu querido electrodoméstico emocionaram-me. E o senhor sabe bem como é dificil eu verter uma lágrima que seja...Obrigada!! É por estas e por outras que ter um blog faz todo o sentido! Se todos os blogueiros fossem como o senhor tudo seria mais fácil, bonito e compreendido! Obrigada mais uma vez!! Ah, em jeito de lembrança, devo dizer-lhe que O PAI NATAL NÃO DORME!!!!:))

domingo, 12 de dezembro de 2010

Experiência

Ontem à noite enchi a máquina de lavar louça e só depois reparei que não tinha pastilhas. O meu marido disse para experimentar detergente líquido de lavar à mão, mas fiquei um bocado receosa...Hoje farta de lavar a louça à mão e sem vontade de ir ao supermercado resolvi experimentar e pus então Fairy líquido na máquina. A louça ficou muito bem lavada e brilhante. A minha questão é se será prejudicial à máquina???

sábado, 11 de dezembro de 2010

Caridade natalícia

A minha filha é um exemplo de caridade e solidariedade nesta época de Natal. Ela não só alimenta o nosso presépio com bolachas, cereais e pão como também os limpa com toalhitas!!! O facto de ter partido as mãos à Nossa Senhora e ao José, a pata à ovelha e lascado um dos Reis Magos não interessa nada...

sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

A merda da tosse

Desculpem o título não muito simpático mas não sei pôr isto noutras palavras. O raio da tosse voltou em força e não deixa a minha menina sossegada. Nem a ela, nem a nós claro. Hoje não foi à creche e está outra vez cheia de expectoração e tosse que não a deixa dormir. Sim, já sei que são coisas próprias dos bebés, das crianças e que passa e blá blá blá, mas quero a minha filha boa e pronto.
Para juntar à festa não tenho café em casa. Sim, não ter café é um grande drama para mim dado que sou completamente dependente de cafeína e a 1ª coisa que faço quando acordo é tirar um belo dum cafezinho na Nespresso. Hoje não o fiz. Tou num dia mau. Mau não, péssimo.

quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Sem vontade

Ando sem vontade de escrever. As decorações de Natal já estão feitas há alguns dias. A Mia não mexe muito na árvore de Natal mas o presépio já está desfigurado! A maior vitima foi a ovelha. E por agora é só.

domingo, 5 de dezembro de 2010

Algo de estranho se passa

A minha filha já esta sentada há mais de 3 minutos a ver os Flinstones!!! Sim, sentada! E no mesmo sítio!! Não sabia que conseguia...

Da noite de Natal

Ora bem, nós passamos a noite de Natal na casa da minha cunhada, com os meus sogros, a minha outra cunhada, o avô do meu marido e os meus pais talvez depois dêm lá um saltinho depois de tratarem das minhas avós. Costuma lá estar mais gente, mas desta vez somos só nós, portanto eu tive a fantástica ideia de fazermos uma festa-de-pijama-de-Natal!!!! Todos com pijamas alusivos ao Natal, pantufas, muito quentinhos e confortáveis!!!:))) Agora estou a tentar convencer a minha cunhada e toda a gente. E consegui, não consegui dona Mónica?? É que senão não há prendas pa ninguém.....:)

sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

O novo habitante cá de casa


Este senhor mora no terraço cá de casa desde 4ª feira e foi "construído" com amor e carinho pelo meu marido que diz que realizou um dos seus sonhos:)) O pobre homenzinho já não tem pés, pernas nem um olho devido a ter sido coberto de neve ontem. Pobre boneco!

Da neve

Dizer que estou farta da neve é quase pecado, mas a verdade é que estou. Tem nevado como eu nunca vi na minha vida. Nem eu, nem todos os Irlandeses! As estradas estão quase impossiveis de transitar, muito perigosas e andar na rua a pé é um desafio. Ir trabalhar tem sido isso mesmo, um desafio! O hospital ontem quase não tinha staff!! Ontem nevou a tarde toda, sem excepção. Um cenário lindo, tenho de admitir mas já chega! Na minha casa já nem existem escadas; existe uma rampa branca:)
Ah, o Natal já chegou aqui ao sitio e tenho um novo amigo que vos irei mostrar...

terça-feira, 30 de novembro de 2010

Bolo de ananás com calda


Gosto muito de bolo de ananás, especialmente o da minha mãe. Lembro-me de já ter feito um, mas a coisa não correu muito bem por causa do caramelo. Portanto, após algumas pesquisas encontrei esta receita no blog da Luísa Alexandra e resolvi experimentar. Ficou muito, muito bom. Fofinho, nada seco e com um sabor delicioso.

Ingredientes:

* 4 ovos (só pus 3)

* 200g de manteiga

* 200g de farinha

* 200g de açucar

* 1 lata de ananás

* 1 colher de sobremesa de fermento em pó (a receita não pedia, mas eu acrescentei)

* 1 pitada de sal


Preparação:

Comecei por untar uma forma redonda com manteiga e farinha e coloquei por cima as rodelas de ananás. Reservei o sumo da lata. No copo da bimby coloquei a manteiga e o açucar e programei 4 min, vel 4, temp 37. De seguida programei mais 5 min, vel 1 e fui colocando os ovos um a um, só adicionando o seguinte quando o anterior tivesse sido absorvido pela massa. Quando terminei de pôr os ovos, coloquei o copinho e aumentei a vel para 4. Depois juntei a farinha, o fermento e a pitada de sal e envolvi 20 seg na vel 3. Coloquei na forma e levei ao forno a 180º durante 30 min. Quando cozido, retirei do forno, deixei arrefecer um pouco e desenformei. Entretanto, coloquei na bimby o sumo do ananás reservado com 2 colheres de sopa de açucar e programei 1 min, vel 1, temp 100. Fiz uns furinhos no bolo com o palito e coloquei a calda por cima.

sábado, 27 de novembro de 2010

1º dia

De neve!!! O cenário era lindo às 6h da manhã quando acordei para ir trabalhar. Tudo branquinho:) Não se destinguia os passeios da estrada, os carros eram todos brancos, lindo...E eu fui feita criança quase aos pulinhos pela estrada fora durante 3 ou 4 minutos que é o tempo que demoro a chegar ao autocarro. Cheguei a pegar na neve com as mãos, mas não tinha ninguém a quem atirar, o que me entristeceu:) Depois de entrar no autocarro foi se a piada toda porque as estradas estavam mesmo perigosas e escorregadias. Tive muito medo mesmo. E o caminho que fiz do autocarro para o metro também não foi muito agradável, pois em alguns sitios a neve tinha se transformado em gelo o que me fez andar a passo de caracol tal era o perigo de cair. Mas enfim. Adoro neve:)

sexta-feira, 26 de novembro de 2010

Escócia

É um dos próximos sitios a visitar!! 1h de avião, viagens baratas, mas a minha vontade de lá ir intensificou-se por causa de um programa que aqui dá que se chama Four in a bed. Basicamente são 4 casais, todos donos de B&B ( Bed and Breakfast ) que ficam, por uma noite, no B&B de cada um tendo que dar pontuação relativamente às condições, limpeza, pequeno-almoço, etc e depois colocam num envelope o montante de dinheiro que acham que uma noite naquela B&B custa. Ganha quem tiver mais dinheiro. Esta semana, um dos casais tinha um B&B em Edinburgo chamado Amaragua, pois o senhor era Português. Tony, era o nome dele, mas aposto que se chama António! Uma simpatia o homem, como não podia deixar de ser, e a esposa também; muito divertidos. Andei aqui a pesquisar e encontrei o site deles e é lá que quero ficar quando lá for! E pronto, este ano já não dá que não há tempo, mas em Janeiro gostava muuuuito de lá ir. Ouviste marido?? :))

Medalhões de porco deliciosos


Não sabia que nome dar a esta receita, portanto chamei-lhe aquilo que ela é: deliciosa!! Fiz pela 1ª vez há cerca de 2 semanas atrás e ontem resolvi repetir. Fica mesmo muito bom, portanto aconselho:)


Ingredientes:

* medalhões de porco

* 1 lata de ananás

* tomates

* cebolas

* alho

* 1 pacote de natas

* azeite

* sumo de limão

* sal

* piri piri


Preparação:

Umas horas antes temperei a carne com sumo de limão, alho em pó e sal. Na hora de cozinhar, coloquei, num tabuleiro de forno, cebola cortada às meias luas e alho picado. Por cima dispus os medalhões, o ananás cortado aos pedacinhos pequenos e o tomate cortado aos cubos. Polvilhei com sal. Num copo misturei azeite com natas, sal e piri piri e dispus por cima dos medalhões. Levei ao forno a 180º cerca de 40 minutos.

Fica realmente muito bom! A mistura do tomate com ananás fica divinal.

quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Um iogurte e uma birra

A minha filha deve pensar lá com os seus botões: esta gaja, leia-se mãe, deve achar que eu sou bebé! E eu respondo, pois acho, pois és e serás minha rica filha! Hoje foi dia de birra no restaurante do shopping enquanto eu comia a bela da minha sopa. Queria um iogurte, mas devia sentir-se envergonhada por eu tentar dar-lhe na boca dado que estava muita gente a olhar, de maneira que decidiu fazer uma mega birra para comer o iogurte sozinha. Em casa deixo-a comer quase tudo sozinha, com excepção da sopa, mas claro que ainda se suja bastante. Como a birra estava grande e eu hoje queria paz pois a minha noite não foi lá muito sossegada, lá cedi e dei-lhe o iogurte e a colher para a mão e ela comeu tudo, sem se sujar, direitinha, rapou e quando acabou entregou-me a embalagem vazia e pareceu-me mesmo ouvi-la dizer toma lá e cala-te!

Não gosto

Não gosto que a Mia não vá à creche e desde 5a feira que assim é! Faltou por causa da maldita tosse e constipação. Resolvemos mantê-la em casa uns dias não só para recuperar melhor como também para não contagiar os outros meninos, que, pelo que disse a educadora, também estão em casa doentes...A Mia continua com alguma ranhoca, mas já não tem tosse, mas ainda está em casa. Temos estado os dois de folga e temos facilitado. Hoje lá arranjei tudo para ela ir, mas às 6h a menina resolveu acordar, o que não é nada normal, e adormecer depois quase às 8h. Resultado, aqui a mãe não tem coragem de a acordar portanto mais um dia que ela não vai. E depois amanhã é 6a feira e por um só dia, cheira-me que só vai agora na segunda, não sei...Tem dormido das 19h30 às 10h30 da manhã, não tem feito sesta e quebrar a rotina amanhã por um dia não sei se será boa ideia, ou se será melhor começar certinho na 2a...

terça-feira, 23 de novembro de 2010

Inocência

Pergunta do meu marido aqui há dias: montamos a árvore de Natal e todas as decorações com a menina ou quando ela estiver na creche??? E eu pensei imediatamente que o meu marido ainda consegue ser suficientemente inocente para pensar que conseguia pôr uma bola que fosse na árvore com a Mia aqui ao lado! Era lindo de se ver! Aliás, eu até estou ansiosa para ver o tempo que a árvore vai durar intacta, o que penso que não será mais de 1 minuto. Ela delira com as bolas e decorações de Natal do shopping e só não lhes toca porque não chega, portanto já sei qual será o meu discurso diário depois da árvore estar pronta. Acho que vou mas é usar um gravador...

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Vou ser famosa

Eu sabia que um dia isto ia acontecer! Vou ser famosa, rica, ter uma casa grande com piscina em Portugal, 4 filhos e não vou ter de trabalhar nunca mais na vida! É o meu destino e contra este não se pode lutar...

Ou então vou só aparecer na tv durante 5 segundos a falar de coisas que certamente não interessam a ninguém... Tudo culpa do Doctor Nurse www.doctornurseblog.blogspot.com

sábado, 20 de novembro de 2010

Cheesecake




Cheesecake não é, de forma alguma, das minhas sobremesas favoritas. Gosto, mas não morro de amores. Nunca tinha feito um, de forma que ontem foi dia de experimentar. Ficou bom, com boa consistência, mas para a próxima faço algumas alterações.



Ingredientes:


* 200g de bolacha digestiva

* 170g de margarina

* 2 embalagens de queijo philadelphia

* 2 pacotes de natas

* 1 lata de leite condensado

* 7 folhas de gelatina incolor



Preparação:


No copo da bimby colocar as bolachas juntamente com a margarina e programar 1 min, vel 7. Retirar e colocar numa forma de aro amovível, calcando bem com as mãos.

De seguida bater as natas até que fiquem bem firmes. Colocar as folhas de gelatina em água fria. No copo da bimby, depois de limpo, colocar o leite condensado e o queijo e misturar 30 seg na vel 6. Depois dissolver a gelatina num pouco de água a ferver e, com a bimby a trabalhar na vel 2, adicionar a gelatina pelo bucal. Por fim juntar as natas, envolvendo com uma espátula. Deitar este preparado por cima da bolacha e levar ao frigorifico umas horas a solidificar. Na hora de servir colocar uma cobertura a gosto. Eu usei doce de morango.


Ficou muito bom, mas a saber muito a queijo para o nosso gosto. Para a próxima vou só colocar uma embalagem de queijo creme e não duas e vou por mais bolacha. Adoro a parte da base e acho que com mais bolacha ficaria melhor. Tem tão pouca que nem se vê na foto:))


Encontrei várias receitas de cheese cake na net, mas resolvi optar por esta. Em conversa com a minha mãe, que é perita em bolos e sobremesas, fiquei a saber que o cheese cake que ela faz não tem nadinha a ver com este. Põe sumo de ananás e gelatina em pó. Tenho de experimentar:)


Bom apetite para quem resolver fazer esta sobremesa.

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

1ª ida ao médico

Ontem a Mia foi ao médico pela 1ª vez, sem ser consulta de rotina. Desde que viemos de Portugal que anda ranhosa, há cerca de 3 dias começou com tosse e anteontem teve 4 episódios de diarreia. Não tem febre, come bem, brinca...É a única assim no infantário, de maneira que resolvemos levá-la ao médico de quem ela não gostou nada pois berrou a consulta toda! Eu gostei muito dele. Muito simpático, sensato, paciente. Ouvidos, garganta e pulmões limpos de maneira que receitou antibiótico mas para só ser dado se até 2ª feira não melhorar. A Mia nunca tomou antibiótico e gostava que a coisa se mantivesse assim, mas vamos ver...Xarope para a tosse disse para não darmos, pois não há provas suficientes de que façam algum efeito positivo. De maneira que, por agora, muitos liquidos durante o dia, soro no nariz, cebola no quarto à noite e vicks vaporub nos pés à noite também. Tem acordado algumas vezes com tosse, mas nada de muito mau.

Agora quem também está de molho sou eu, com dores no corpo, garganta e cabeça. Acordei hoje às 5h40 para ir trabalhar mas mal me aguentei em casa, de maneira que tive mesmo de ligar a dizer que não ìa:(

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Dúvida

Já alguém experimentou fritar donuts ou bolas de berlim na actifry?? É que tenho umas receitas para experimentar, mas não queria nada fritar do modo tradicional...Alguém??

De hoje a 1 mês...

...estamos novamente em Portugal:)))) Desta vez não é surpresa para ninguém. Ficamos 2 semanas e que bom que vai ser. O Natal está aí à porta e um novo ano a começar também. Passar estas datas com a familia, é tudo o que quero. Mesmo vivendo aqui, temos conseguido ir a Portugal nesta data e desta vez até conseguimos ficar 15 dias o que vai ser óptimo. As prendas já estão quase todas compradas, falta a da Mia, mas esse já está decidida e será uma só da nossa parte. Já sei que o resto da família a vai encher de presentes, mas já pedi para não comprarem nada caro pois acho um absoluto desperdicio de dinheiro e para ela tanto lhe dá desembrulhar uma prenda de 1 euro ou de 10!! Mas mesmo assim vou fazer uma listinha. Para ela e para mim:))) Ao meu marido também já sei o que vou comprar:)

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Massa lêveda / Pão caseiro


Fiz, há dias, o download de vários livros e revistas da bimby:)) Tenho tantas receitas para experimentar que nem sei bem por onde começar. Fiz estes pãezinhos esta tarde e garanto-vos que são deliciosos. Com manteiga, compota ou sem nada. Sou doida por pão...Fico um bocado limitada no que respeita è confecção de pão, pois muitos requerem fermento de padeiro fresco coisa que nunca encontrei aqui. Esta receita tirei-a do livro As receitas essenciais da bimby.


Ingredientes:
* 250g de leite
* 25g de margarina
* 5g de sal
* 10g de açucar
* cerca de 5g de fermento seco
* 500g de farinha


Preparação:
Colocar no copo todos os ingredientes pela ordem indicada, excepto a farinha e programar 1,30 min, temp 37, vel 2. Juntar a farinha e amassar 2 min no modo espiga. De seguida retirar e moldar o pão. Pode fazer-se um só pão ou pãezinhos pequeninos que foi como fiz. Colocar num tabuleiro polvilhado de farinha, ou tapete de silicone, e deixar levedar num local morno até ter o dobro do tamanho ( deixei levedar cerca de 1 hora). Levar ao forno a 180º cerca de 20 min.

Capacidade de aprendizagem

Continuo a ficar admirada com a capacidade de aprendizagem e assimilação das crianças. Aprendem tão mais rápido que nós adultos...A Mia, como sabem, ainda não diz muitas palavras, mas entende tudo, mesmo aquelas coisas que penso que não irá compreender, ela percebe. A educadora dela já me tinha dito que ela também entendia tudo o que lhe diziam em inglês. No outro dia fiz a experiência e disse-lhe, em inglês, para dizer adeus aos bonecos e assim o fez. De seguida pedi-lhe um beijo e assim o recebi. Fiquei feliz:) Um dos motivos pelo qual decidimos pela creche foi mesmo a aprendizagem do inglês, já que em casa pouco inglês falamos com ela. Vou começar a fazer novas experiências para ver até que ponto ela me compreende...

domingo, 14 de novembro de 2010

Am, am, tês!!

É assim que ela conta. Dando entoação e batendo palmas no fim! Hoje repetiu isto mais de 5 vezes.

Bolo de um ovo só


É sempre bom ter este tipo de receitas à mão, pois muitas vezes não temos todos os ingredientes para fazer um bolo, mas a vontade de o fazer, e comer, é tanta...Foi o que aconteceu hoje. Só tinha um ovo em casa e nem um bolinho para o lanche. Pesquisei e encontrei esta receita à qual acrescentei chocolate granulado e adaptei-a à bimby. Ficou muito bom. A Mia também achou.


Ingredientes:

* 1 ovo

* 250 g de açucar

* 250g de farinha

* 1 chávena de chá de leite

* 1 colher de sopa de manteiga

* 1 colher de chá de fermento

* 1 colher de chá de essência de baunilha

* chocolate granulado a gosto


Preparação:

No copo da bimby colocar o ovo e o açucar e programar 5 min, vel 3, temp 37º. De seguida, com a bimby na vel 3 adicionar o leite em fio e deixar bater por mais 2 min, sem temperatura. Juntar depois a manteiga derretida, 2 min, temp 3. De seguida, juntar a farinha e o fermento e bater na vel 3 por 1 min. Por fim juntar a baunilha e o chocolate e bater 5 min na vel 3. Colocar numa forma untada e polvilhada e levar ao forno cerca de 30 min, temp 180º.

Anjinhos do Exército de salvação

Penso que quem anda pela blogosfera já ouviu falar dos Anjinhos do Exército de salvação. Não poderia ficar indiferente a esta iniciativa e já tenho a minha Anjinha. Mesmo estando fora do país, vou comprar o presente e envio pelo correio para alguém da minha família que depois fará a entrega. Vamos fazer uma criança um bocadinho mais feliz. Afinal de contas, Natal é isso mesmo! Se quiserem informações é só enviar mail para fiosoltos@gmail.com

sábado, 13 de novembro de 2010

Frango com ananás


Então aqui está a prometida receita do frango com ananás. Estava deliciosa. É tão simples de fazer que até parece impossivel... Retirei a receita da net, mas fiz algumas alterações.


Ingredientes:

* peitos de frango
* caril em pó a gosto

* fécula de batata

* 3 colheres (da actifry) de molho de soja

* 2 colheres de água

* 1 lata pequena de ananás

* 2 colheres do sumo do ananás

* 2 colheres de leite

* 2 colheres de óleo

* sal

* mistura de especiarias para temperar frango

* sumo de limão

Preparação:

Parti o frango aos pedaços pequeninos. Temperei com sumo de limão, sal fino, especiarias e polvilhei com fécula de batata. Coloquei na actifry e adicionei o óleo. Deixei cozinhar durante 5 minutos. De seguida juntei o caril e o ananás e marquei mais 5 minutos de tempo. Juntei o molho de soja e a água e misturei tudo deixando cozinhar 3 minutos. Por fim juntei 1 colher de sopa de fécula de batata ao sumo do ananás e adicionei o leite; mexi bem e coloquei por cima do frango. Cozinhei por mais 5 minutos e servi com arroz basmati!!

Shame on me!!

Eu devia ter vergonha na cara! Já tenho a Actifry há tanto tempo e ainda não postei nenhuma receita lá feita!! Inadmissível! Já lá fiz tanta coisa. Desde batatas fritas que ficam deliciosas, frango frito, ovos mexidos, salsichas frescas...Agora estou a fazer uns peitos de frango com ananás que estão com um aspecto delicioso. Prometo desta vez não faltar com a receitinha!

O frio

Hoje saímos de casa bem cedinho e chegamos agora. Está muito frio lá fora, cerca de 5º. Penso que foram precisos 2 anos a viver aqui para eu concluir uma coisa: gosto do frio. Adoro. Adoro tudo o que tenha a ver com ele. Desde casacos grossos, cachecóis, botas, Natal, lattes, cappucinos e cafés quentinhos. Adoro pijamas quentes, roupões fofinhos e pantufas. Adoro enrolar-me no edredon na cama com uma botija nos pés. Adoro chegar da rua, entrar e casa e sentir o quentinho na cara. Adoro, adoro e adoro. Pronto.

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Uma surpresa para ti



Hoje quando chegaste do infantário tinhas esta surpresa para ti: uma secretária, cadeira, livro de pintar e marcadores, laváveis, claro! Foste logo a correr experimentar tudo, pintaste o livro, a secretária, as mãos, a cara, a tua roupa e a minha:)) Abriu-se uma excepção e lanchaste na tua mesinha nova. Comeste cereais que adoras e um iogurte e tudo sem ajuda!! Fofa. Minha fofa.

domingo, 7 de novembro de 2010

Assobiar

Ontem de manhã estava em casa com a Mia e ouvi assobiar. Ora como estavamos só as duas e eu não sei assobair, ou assobio muito mal, só podia ser ela. Á tarde repetiu a proeza e eu muito me ri!

sábado, 6 de novembro de 2010

Acordei

De cú po ar, como se costuma dizer. Há dias em que não devia era sair da cama e hoje é, sem dúvida, um deles. Estar num dia destes sozinha com a Mia é péssimo. Não tenho pingo de paciência.

terça-feira, 2 de novembro de 2010

Banoffee Pie do Jamie Oliver

Não sei se aí em Portugal dá o programa do Jamie Oliver Jamie´s 30 Minute Meals. Aqui dá todos os dias e eu não perco. O Jamie apresenta sempre receitas bastante interessantes, simples e rápidas de fazer. No último programaque vi, fez para sobremesa a famosa Banoffe Pie mas uma versão rápida que eu resolvi experiemtar hoje, mas com algumas alterações. Ficou bastante saborosa e é tão rápida de fazer...


Ingredientes:

* 4 bananas

* 10 colheres de sopa de açucar

* 2 pacotes de natas

* 100ml de leite

* 1 base de bolo de compra

* raspas de chocolate ou 1 tablete de chocolate

* 2 a 3 colheres de sopa de caramelo

Preparação:

Inicialmente coloquei 5 colheres de sopa de açucar numa frigideira e levei ao lume de maneira a que ficasse um pouco torrado. Na bimby misturei 2 bananas com o leite durante alguns segundos na velocidade 10. Juntei depois este preparado ao açucar. Como não ficou uma mistura homogénea, coloquei tudo na bimby e misturei na velocidade 8 durante alguns segundos. Coloquei isto por cima da base de bolo e deixei arrefecer. Quando frio dispus 2 bananas às rodelas por cima. De seguida bati as natas com 5 colheres de sopa de açucar e o caramelo e coloquei po cima. Enfeitei com raspas de chocolate que raspei de uma tablete usando uma faca. Levei ao frigorifico por algumas horas e comi:)

...

Há momentos em que a necessidade de estar em Portugal é tanta que me apetecia tele-transportar para lá, resolver os assuntos e voltar! Estar num país e tentar "construir vida" noutro é complicado.

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

A próxima viagem

Bem, a próxima viagem será novamente a Portugal, por altura do Natal. No entanto, em Abril do próximo ano iremos de férias para algum sitio, mas não sabemos bem para onde. Queriamos um sitio quente, agradável e que não fosse muito longe de Portugal. Any idea?? De uma coisa já temos a certeza: iremos fazer a viagem Dublin-Porto de carro, passando talvez por Paris para visitar familiares e vou agora ver no mapa outros sitios interessantes para visitar. Aceitam-se sugestões. Provavelmente é um pouco louco fazer esta viagem com a Mia, é mesmo um desafio, mas como iremos nas calmas acredito que tudo irá correr bem e será uma experiência nova!

domingo, 31 de outubro de 2010

E dormir mais uma hora, não??

Foi o que perguntei à Mia. Já se estava mesmo a ver que com a mudança de hora isto ia acontecer. 7h, Domingo chuvoso e muito frio e só faltava a piquena gritar alvorada!! Ela anda tão certinha nas rotinhas que isto lhe vai trocar um bocado as voltas. A mudança de hora a mim nunca me fez diferença nenhuma mas a ela vai fazer, de certeza.

sábado, 30 de outubro de 2010

Outra palavra

Cu-cu! Andei algum tempo a tentar perceber, mas é definitivamente cu-cu. Aos pouquinhos o vocabulário dela está a expandir-se!

sexta-feira, 29 de outubro de 2010

A nova palavra

MÃE!! :)))) Ela não diz mãe, ela grita mãe! Assim duma forma muito aguda e que eu adoro ouvir, como não podia deixar de ser!

quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Acordei com uma vontade

De comer rabanadas!! Mas que vontade! E por falar em rabanadas, as prendas de Natal já estão quase todas compradas, falta só umas 4 ou 5:)) E até já estão em Portugal, todas enfiadas numa mala:)) Falta a mais importante, a da Mia. É desta que lhe vou dar a cozinha que eu tanto queria quando era criança. O que eu, ups, o que a Mia vai brincar:))

quarta-feira, 27 de outubro de 2010

De uma coisa tenho a certeza

A minha filha vai ser dançarina. Muito dança esta miúda. Mal chegou à creche agarrou logo nas mãos da educadora e começou com a sua tipica dança. Dança em qualquer sitio, com qualquer música, mas a favorita, de momento, é mesmo a do Enrique Iglesias ft. Pit Bull!! É que delira mesmo:))

Anda uma mãe a criar uma filha para isto

Então não é que a gajinha esteve 10 dias sem ir à creche e há pouco quando lá a deixei, mal entrou, saltou completamente do meu colo 1º para o colo da directora e depois para o da educadora ao mesmo tempo que gritava olá!! Para concluir disse-me adeus, entrou na salinha e virou-me as costas com a maior das latas!! Não podias pelo menos vacilar um bocadinho, não????:))

segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Surpresa

Foi o que fizemos à familia quando aparecemos aqui na passada 3ª feira!! Uma surpresa de vez em quando faz sempre bem não é??:)) Portanto, por 10 dias cá estaremos felizes e contentes. Sábado há casório e como eu adoro casamentos!!! Ainda não sei o que levo vestido, mas é só um pequeno pormenor!

sexta-feira, 15 de outubro de 2010

Com o diabo no corpo

Ora cá está uma expressão que não é muito bonita mas que descreve a Mia duma forma perfeita quando ela volta da creche! Tudo o que seja asneira cá em casa ela faz! Vem com uma energia louca, vem birrenta e contraria-la dá direito a berros. O que vale é que os meus ouvidos aguentam bem e não são os berrinhos que me detêm menina!! Com o passar da tarde vai acalmando um bocadinho...Penso que isto se deve à sesta que faz depois de almoço; fica com as energias renovadas e depois gasta-as cá em casa, mas duma forma não muito bonita. Outra influência é uma amiguinha da creche que tem um feitiozinho um bocadinho mau:) É um terror a miúda e claro que ela e a Mia se dão super bem!! Anda a aprender umas coisas com ela, de certeza!!! Bem , o importante é que adora a creche cada vez mais, dorme bem, come mal, mas não me preocupo com esta última parte; chega a casa ás 14h e dou-lhe eu a sopa. Com o tempo ela lá começará a comer bem!!

Ah, só para informar, já dorme a noite toda há cerca de 4 noites! Já não há leite de madrugada nem "pede" pa ir pa nossa cama. Shhhhhhhh!!!

segunda-feira, 11 de outubro de 2010

Bolo à Portuguesa

Um bolinho bom, à Portuguesa pois claro!! A receita retirei-a do fórum Bimby mas foto não tenho. A máquina não tem bateria. Se não postar a receita agora e ficar à espera que a máquina carregue acabo por não postar nada e depois perde-se a receitinha e não pode ser!!

Ingredientes:

* 4 ovos

* 2 chávenas de açucar

* 3 chávenas de farinha ( acho que só pus 2)

* 1 chávena de leite

* 1 chávena de água

* 1 cálice de vinho do Porto

* 3 colheres de chá de fermento em pó

* 1 pitada de sal

* Umas gotas de sumo de limão



Preparação:

Separar as gemas das claras e bater as últimas juntamente com uma pitada de sal e algumas gotas de sumo de limão durante 5 min, vel 3, temp 37º, usando a borboleta. Reservar as claras e retirar a borboleta. Colocar o açucar e a manteiga no copo e bater 15 seg, vel 3. Adicionar as gemas, o leite, o vinho do Porto e bater 30 seg na vel 5. Juntar a farinha e o fermento e misturar tudo 30 seg, vel 5. Por último, colocar a borboleta e juntar as claras em castelo batendo 1 min na vel 3. Levar ao forno numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada de farinha durante 30 min, na temp. 220º.

sábado, 9 de outubro de 2010

18 meses




Parabéns minha menina bebé. Estes 18 meses obviamente que foram marcados pela tua entrada na creche. E eu estou tão orgulhosa de ti por te portares tão bem, por seres tão sociável, por não estranhares nadinha as diferentes pessoas e sitios mas, acima de tudo, estou feliz por ti pois sei que simplesmente adoras lá estar, adoras brincar, dançar, pintar...Surpreendeste-me muito minha pequenina. Que continues a surpreender assim pela tua vida fora.

quarta-feira, 6 de outubro de 2010

E hoje houve berreiro...

Não, não foi berreiro à chegada, foi mesmo à saída!! Não queria sair do colo da educadora. O pai teve de a arrancar à força:))) Adormeceu ainda melhor que ontem ( em 2 minutos) deitada no seu colchão:))

terça-feira, 5 de outubro de 2010

Inacreditavel

Cheguei à creche para ir buscar a Mia e o cenário era o seguinte: Mia a dormir no colchão ao lado da outra menina. O inacreditavel: adormeceu em 5 minutos, deitada!! Tou pa minha vida! Se não visse não acreditava!

Serei eu a única

A guardar todas as roupinhas e acessório da Mia??? É que todas as mães com quem falo dizem já terem dado quase tudo e guardado apenas as roupinhas mais especiais. E essas mães pretendem ter mais filhos, ou até estão mesmo grávidas de momento!! Atenção que não estou a criticar, mas não consigo entender muito bem...

E agora sem nada a ver, são 10h30, a Mia está na creche e eu já fiz camas, arrumei roupas, preparei roupas para amanhã, limpei casas de banho, limpei pó e aspirei!! Sim, tou a tentar manter-me 100% ocupada para não pensar...Já fechei a grade das escadas não sei quantas vezes:)) Mãe sofre!!

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Da creche

Foi na sexta feira cerca de 1 hora e ficou lindamente, nem deu conta da minha ausência. Hoje foi 2h, disse-nos adeus com um grande sorriso e também lá ficou muito satisfeita. E eu estou com o meu coração descansado. É uma menina feliz e segura, é o que concluo da minha filha:) Amanhã já vai até ás 14h:)

sexta-feira, 1 de outubro de 2010

A vida trama-nos duma forma

O meu pai sempre me disse para não fazer grandes planos para a vida, pois esta muda dum minuto para o outro. Ele não faz planos. Só os minimos mesmo e vive um dia de cada vez. Esta forma de pensar vem do facto de ter perdido um filho com 18 meses com leucemia, antes de eu nascer. Hoje perdeu o irmão, meu tio, que morreu assim,de repente, dum minuto para o outro. Ainda não se sabe porquê. Só sei que a vida prega-nos partidas tão grandes, mas tão grandes. Somos muito pequeninos. Muito mesmo.

quinta-feira, 30 de setembro de 2010

O que me vale é uma bela pratada de chicken korma

Cansaço é a palavra de que me lembro mais vezes durante o dia. E durante a noite também, visto que têm sido uma loucura cá em casa. A Mia anda simplesmente a dormir terrivelmente mal. Mas mais deste assunto não falarei, pois já deu pano para mangas e não me apetece voltar ao mesmo...Dorme mal. Eu durmo mal. O pai dorme mal. Ponto.

Quanto á creche, hoje fui lá tratar da papelada, mas a Mia ainda não ficou lá sem mim; vai amanhã 1 hora e começa na 2a feira. Conheci a educadora dela. Quer dizer, cumprimentei-a e sei o nome dela e que tem 10 anos de experiência; não sei mais, mas amanhã já terei uma conversa com ela, preparando-a para o tornado chamado Mia:))

E pronto, depois de ir à creche, dei um saltinho ao shopping e vim para casa a morrer de cansaço, tal e qual como se tivesse corrido a maratona. Concluo que estou a ficar velha, acabada...Aqui entra o prato de chicken korma que foi o jantar de ontem e o meu almoço de hoje. Soube-me pela vida!! Chicken korma é um prato indiano, mas que nem aqui coloco a receita pois já comprei o molho feito:)) Só fiz um refogado com azeite, cebola e alho. Depois de lourinha a cebola, juntei peito de frango partido aos pedaços e previamente temperado com sal, limão e alho. Adicionei depois cerca de 1 colher de sopa de caril e deixei apurar. No fim juntei o tal molho e deixei cozinhar o frango. Servi com arroz basmati. Tava divinal. Foto também não tenho, peço desculpa!

terça-feira, 28 de setembro de 2010

Na próxima 5ª feira

A Mia vai passar 1 hora na creche. Na 6ª vai repetir e depois na 2ª feira começará oficialmente. Penso que na 2ª a deixarei lá cerca de 2 horas e vou aumentando o tempo gradualmente. O que acham?? Ainda não estou com o coração apertado, mas sei que vou ficar. Rezo a todos os santinhos para que a sua "loucura" por bebés e crianças venha ao de cima e que ela adore lá estar, como eu penso que vai acontecer. A minha grande preocupação é a hora da sesta! Depois de almoço todos os meninos vão dormir, deitadinhos no colchão...Cada vez que penso nisto a minha barriga dá 1000 voltas. Não sei bem como é que a educadora vai fazer para que a Mia durma, sinceramente...Segundo ela há crianças muito dificeis, mas que depois vêem os outros meninos e tendem a imitá-los, acabando por dormir calmamente como os outros. Pois...Não acredito muito que com a Mia vá ser assim, mas logo se verá. O meu receio é que depois do dia que a ponham a dormir, ela não queira ir mais. É que, sou sincera, acho que não vou ter coragem de a deixar na creche aos berros, pois ela não está lá para que eu possa ir trabalhar, está lá por ela, para socializar e contactar com outras crianças, o ingles, regras etc...Portanto, se ela lá estivesse para que eu pudesse ir prabalhar, aí não teria escolha, agora assim....Desejem-me sorte meninas. Muita sorte!

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Mimalha vs mimada

Ser mimalha é muito diferente de ser mimada, não é? É que eu mimo a Mia até não poder mais e ela anda muito mimalha com tanto mimo que lhe damos. E para mim, é mesmo assim que tem de ser. Os pais servem, entre muitas outras coisas, para dar mimos até enjoar. Agora meninos mimados, odeio. Portanto, não sei se me faço entender quando digo que mimalhos e mimados é diferente. Faço??

domingo, 26 de setembro de 2010

Mousse de chocolate II


Mousse de chocolate é, sem dúvida, a minha sobremesa favorita. Mas só quando é caseira e bem feita. Ainda nehuma superou a feita pela minha mãe.
É engraçado que nunca tinha experimentado fazê-la na bimby. Acabei agora mesmo de fazer uma bela taça, que repousa no frigorifico. Parece-me um pouco líquida:( mas logo ao jantar já saberei!


Ingredientes:

* 6 ovos

* 250g de açucar

* 130g de manteiga

* 1 tablete de chocolate (Pantagruel, de preferência)


Preparação:

Colocar a borboleta nas lâminas do copo a adicionar as claras programando 6 min, vel. 3. Reservar e, sem limpar o copo, juntar o açucar com as gemas; programar 4 min, vel 4, temp 37º. Quando o tempo terminar adicionar o chocolate partido aos pedaços e picar durante 10 seg na vel 6. Juntar depois a manteiga, 5 min, vel 4, temp 80º. No fim, envolver as claras em castelo. Levar ao frigorifico e servir fresco.
( E já a provei. Está deliciosa, com a consistência ideal:)

sábado, 25 de setembro de 2010

Momentos em fotos












Vocabulário

A Mia aprendeu mais uma palavra. Já a diz há muito tempo, mas só agora é que percebemos o que é!!! Inicialmente só percebia um am am e pensava que era mais um dos seus sons. Sim, porque ela não diz muita coisa, mas ao mesmo tempo não se cala um segundo. Depois percebemos que não é am am, mas amo amo, ou seja vamos vamos!!! :)

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

O meu aniversário, o meu marido e as surpresas

Não sei que lhe faça, pois não pára de me surpreender. Já lhe disse para quando for velhinha não me fazer estas coisas, pois sou capaz de colapsar. Depois de me oferecer 3 dias em Cork num hotel 4 estrelas com spa, no dia dos meus anos o pequeno-almoço foi servido no quarto, o jantar foi especial, o empregado do restaurante trouxe-me um bolo de aniversário no fim, tive um postal personalizado, tive um dia fantástico passado num parque natural e agora depois de chegar, de arrumar tudo e enquanto tirava a louça da máquina vem o senhor meu marido com a conversa de que precisava de dar uma olhadela a uma caixa cheia de louças para ver se precisava de alguma coisa. Eu olhei e fiquei estática: uma actifry!!!! Agora digam-me, o que faço a este homem perante tudo isto??

terça-feira, 21 de setembro de 2010

Do meu aniversário

Faço anos na quinta feira. 28. Já são muitos, a meu ver:) Vai ser o 1º aniversário que passo longe de Portugal. Também não o vou passar em Dublin. Isto porque o querido do meu marido ofereceu-me (nos) 3 dias em Cork, uma cidade aqui da Irlanda que já há muito queriamos conhecer. Portanto amanhã lá iremos nós os 3 muito juntinhos e felizes passear e disfrutar do spa que, diz o meu marido, o hotel tem:))

Obrigada amor!

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Curtinhas



A Mia:
* anda uma menina muito meiguinha como eu sempre quis, confesso. Dá xis, beijinhos, festinhas que me deliciam
* arranjamos uma espécie de cama nova para ela. Feita um bocado à pressão numa base de cama que temos, mas que parece que tem funcionado. As idas para a nossa cama têm diminuido e há dias em que nem têm existido e tem dormido mais horas seguidas
* pensa que manda e que nos conquista com as suas carinhas de tenham-piedade-de-mim!! Berra, chora, bate o pé quando a coisa não corre como ela quer
* adora carteiras, colares, brincos e telemóveis
* de vez em quando já se senta a brincar durante 2 minutos!! Já vai mostrando algum interesse nos legos, mas não muito
* não acha piada nenhuma a desenhos animados, nem bonecos fofinhos. Adora ver clips de música e sabe perfeitamente aqueles de que mais gostamos chegando ao ponto de nos avisar que a música está a dar
* dança e abana a mão no ar como a madrinha ensinou
* agora faz mnham mnham quando vê comida, ou mesmo quando não vê
* come bem, mas sempre com muito circo à volta dela. Adora arroz e massa
* agora é ohhhh para tudo que acabe ou desapareça
* continua só a dizer umas 3 palavras e não me parece interessada em aprender mais, embora eu me esforce
* anda sempre pendurada no meu colo, a puxar-me a roupa e tira-me muitas vezes as calças quando não lhe digo
* vai para creche para a semana
E não é tudo, mas é o que me lembro. Fica aqui o registo para ler daqui a algum tempo e me deliciar:)

quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Gostam?


Experimentei e gostamos muito cá em casa. Cá em Dublin não há, portanto viemos abastecidos de Portugal:))

quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Soluções precisam se

Penso que as questões relacionadas com o sono são as que mais atormentam os pais. A mim perseguem-me desde que a Mia nasceu. Como 1ª filha cometi imensos erros e não agi na altura certa da melhor forma no que se relaciona com o sono da Mia. Agora com 17 meses os erros reflectem-se duma forma que nos leva a ter cada dia mais dúvidas e cansaço, obviamente.
Quem me lê sabe que a Mia é eléctrica, muito activa, muito mexida, agitada... Devido a tudo isto deveria chegar ao fim do dia cansada e dormir a noite toda profundamente. Tal não acontece; aliás, a agitação e o cansaço extremo são piores para ela. Daí o facto de ter dormido pessimamente nesta última vez que fomos a Portugal. Aqui ela não tem agitação, muito pelo contrário, no entanto as más noites continuam. Se já houve épocas em que dormia bastante bem, agora não dorme mais de 4/5h seguidas!! Ainda bebe leite de madrugada, um biberão, pois desde sempre a acalmou, mas sei que tenho de parar com isso. Dorme no seu quarto desde os 10 meses; dormiu 1 ou 2 vezes na nossa cama, mas agora tenho mesmo de levá-la para lá de madrugada, pois é dificil, noite após noite, aguentar-me de pé com ela ao colo. Nunca fica muito tempo na nossa cama, pois mal adormece profundamente eu levo-a para a dela...
Já li muitos autores, muitas teorias que deveria ter aplicado quando ela era mais pequenina, pois agora será muito complicado, mas isto está realmente a ir longe de mais e terei de tomar uma atitude para o bem da minha sanidade mental e para que ela possa ter um sono mais descansado. Sei que a 1ª atitude será em acabar com o leite e será já esta noite, mas sei que vai piorar as coisas e não será suficiente...Preciso de soluções práticas...

terça-feira, 14 de setembro de 2010

Ai que vontade

De apertar o pescocinho aquelas mães cujos bebés de 1 mês já dormem 7 horas seguidas como li hoje num blog qualquer!!!!!! Isto não devia sequer ser permitido!!!!

E se alguma dessas mães ler o blog, mil desculpas mas a inveja fala mais alto ok?? Nada contra, nada contra! Tou feliz por vocês. Grrrr. Feliz, mas com inveja ok??:)

Agora mais a sério, que já desabafei um bocadinho. Até quando, digam-me, até quando é que a Mia vai acordar de noite???? Ou até quando é que ela vai acordar MUITAS VEZES de noite?? Até quando é que as crianças aguentam sem dormir uma noite completa?? Não pode durar anos, pois não?? POIS NÃO??????

Como entreter uma Mia no sopping

Simples. Dando-lhe para a mão um pacote de batatas fritas do McDonalds!!!! Nada correcto. Como também não é correcto almoçar um boião de fruta e 2 suissinhos e lanchar sopa!! Mas há dias em que as regras se quebram e ninguém se magoa ou morre por isso:))

segunda-feira, 13 de setembro de 2010

Bolo mármore com custard


Já não fazia um bolinho há tanto tempo. Fazia falta cá em casa. O escolhido foi então um bolo de mármore, mas desta vez com farinha custard.

Ingredientes:

* 5 ovos

* 130 g de farinha com fermento

* 130 g de farinha maizena

* 40 g de farinha custard

* 250 g de açucar

* 250 g de manteiga

* 1 colher de sobremesa de fermento em pó

* 100 g de chocolate em pó


Preparação:

Colocar os ovos e o açucar no copo e programar 5 min, vel 4. Quando faltar 1 min para acabar o tempo adicione a manteiga levemente derretida. De seguida adicionar as farinhas e o fermento e misturar durante 30 seg na vel 4. Retirar uma pequena porção de massa para uma tigela e adicionar o chocolate em pó. De seguida, numa forma untada colocar, alternadamente, massa branca e massa com chocolate. Levar ao forno até estar cozido (cerca de 40 min).

1º animal de estimação

Tal como o meu marido diz, é o nosso 1º animal de estimação como família. E o 1º da Mia...Agora põe-se a questão sobre quem o vai levar a passear, quem lhe vai dar banho, escová-lo... É que tudo é muito bonito, mas só no início.

O seu nome é Peixe. E é...... um peixe:)))))

sábado, 11 de setembro de 2010

Ligamos

O aquecimento:)))) Não que esteja muito frio, mas para tomar banho já sabe bem ter a casa de banho quentinha!! E não, não tenho inveja nenhuma das temperaturas aí de Portugal!!

quinta-feira, 9 de setembro de 2010

17

Parabéns minha menina bebé por mais 1 mês!! Estás a ficar uma mulherzinha, cada dia mais linda e já a tentar ser independente em algumas coisas. Amanhã regressamos a casa, para os braços do papá de quem estamos a morrer de saudades. Vamos ver como reages ao regresso à calmaria e ao sossego!!

segunda-feira, 6 de setembro de 2010

Destas "férias"

Sim, "férias" e não FÉRIAS!! Têm sido cansativas. Muito cansativas mesmo. Rever a família e amigos é bom e vale a pena o cansaço, sem dúvida, mas, sinceramente, já não estou habituada a esta confusão. E a Mia também não. Há sempre muita gente, muito barulho, muitas gargalhadas, muita brincadeira e a Mia colabora com tudo isto. Ora, ela num ambiente calmo não pára 1 segundo, por isso estão a imaginá-la num meio com mais confusão. Eu fico super satisfeita de a ver brincar com os primos e com a família, mas fica tão maluca, tão excitada com tanta brincadeira que, ao contrário do que seria normal, dorme muito mal de noite, demora muito a sossegar e a adormecer!! E há sempre muita gente por perto, mas mãe é mãe, portanto...O pai esteve muito ausente nesta nossa estadia. Primeiro porque veio mais tarde e foi mais cedo para Dublin e 2º porque andou a tratar de negócios...Não houve cinema :( e só fomos jantar fora uma vez. Demos uma escapadinha durante a noite uma só vez também:) Mas quando cá voltarmos já ficou a promessa de que vamos sair todos os dias!!!
A Mia, como já disse, anda feliz da vida com tanta atenção e brincadeira. Noto que aprende logo proezas novas quando aqui está. É incrivel como desenvolve aqui numa semana o que desenvolve em casa num mês!! Aprendeu também birras novas!! Birras como eu nunca a vi fazer, birras que só faz aqui! É incrivel e podem não acreditar, mas mal chegou ao aeroporto do Porto fez uma birra enorme para se sentar no carrinho e agora só se senta à base de berros. Eu ainda estou a aprender como reagir a estas birras...Qual terrible two. Terrible sixteen!!

domingo, 5 de setembro de 2010

Novamente, o melhor do mundo

Dizer que o nosso marido / pai é o melhor do mundo é, na verdade, um cliché. Mas quando ele é realmente O MELHOR não há forma de fugir ao tal cliché, nem de dizer as coisas por meias palavras. O meu marido, pai da Mia é efectivamente o melhor de entre os melhores e a mim saiu-me a sorte grande quando o encntrei na cantina da escola e discuti muito com ele por estar refastelado a beber uma coca-cola e não dar lugar às pessoas que realmente queriam almoçar! Parvalhão foi o que lhe chamei, no meio de muitos outros palavrões. Mexeu comigo desde esse dia. Mal eu sabia o que me esperava:)) Não lhe falei durante muito, muito tempo, mas depois não deu para evitar. Tivemos uma relação assim um bocado pó esquesita, mas fui eu que assim escolhi e fui feliz no meio das confusões. Tudo evoluiu de forma natural e aqui estamos, ao contrário do que todos pensavam. Sinceramente não me vejo com outra pessoa ao meu lado. Não me vejo a viver outra história de amor que não esta. Não me vejo com outra família. Não me vejo sem ele. Não me vejo sem o amar tanto. E quando as saudades apertam o amor triplica. Por isso aqui ando eu a suspirar pelos cantos feita adolescente apaixonada e a contar os dias. Adolescente já não sou, mas apaixonada....

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

Nós

Estamos bem, óptimas:) Brevemente cá virei com novidades. A Mia tem mais 4 dentes, 2 incisivos laterais superiores e 2 caninos inferiores!! Pesa 10,600kg e mede 82 cm, segundo as medições feitas na consulta de ontem. Está birrenta, muito, muito, muito e malandra!! E cada dia mais linda:)

segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Duas Mias diferentes

Como sabem, há dias em que a Mia fica em casa comigo, quando o pai trabalha, e outras que fica com o pai, quando eu trabalho, ou fica com os dois, quando estamos ambos de folga; tem lógica, não é ???:)) Eu, como mãe galinha que sou, mando msg atrás de msg para saber como está a pequenita e ao fim do dia lá vem o relatório completo:) A verdade é que a Mia é muito diferente comigo e com o pai. Com o pai é mais sossegada, entretém-se mais, não faz tantas birras. Comigo é raro entreter-se por mais de 5 minutos com um brinquedo. Tenho de lhe oferecer coisas diferentes a toda a hora, mudar de andar e levá-la pos quartos para ter acesso a outros tantos brinquedos. Tenho de me sentar no chão com ela a brincar, conversar, cantar e etc. Anda 90% do tempo pendurada em mim. Abraça-me, lambe-me, despenteia-me, dá-me comida na boca, etc...É sem dúvida muito mais mimalha quando estou em casa. Não me obedece tanto como obedece ao pai e é mais chorona. No entanto, e finalmente, anda numa fase deliciosa em que já pede e dá bjinhos, dá xis bem apertados e quer colinho. E eu dou:) Também lhe dou alguns berritos durante o dia, mas dou muito, muito colinho e tantoooosss miminhos!! Por isto tudo eu concluo que a Mia gosta mais de mim do que de ti, pai. E toma:)) Bai buscar!

Estará tudo?

É sempre esta a pergunta que faço quando olho para as malas!! E também me questiono se vou ser capaz de levar tudo sozinha. O tudo inclui a Mia, o seu carrinho, 2 malas, em que 1 delas é de porão e a outra vai comigo no avião e a malinha da Mia com bens necessários. E questiono me também como irá a Mia reagir quando eu a tirar da cama às 4h30 da manhã...Tou nervosa. Fico sempre antes de ir para Portugal. Um nervosismo bom, com ansiedade à mistura. Agora rezem para que a Mia durma durante a viagem senão alguém, leia-se todos os passageiros, vão dizer muito mal de mim...

domingo, 22 de agosto de 2010

Nova paixão

E depois dos colares e telemóveis, vieram as carteiras. É vê-la a percorrer a casa com as minhas carteiras penduradas no braço ou no ombro. Próxima compra: uma carteira pequenina cor de rosa:))

Depois de amanhã

Estarei em Portugal, no meu querido Porto. Vai ser tão bom. As saudades apertam tantooooooo...O facto de ter de sair da cama às 4h da manhã, tirar a Mia da cama um pouco mais tarde, carregar com 2 malas, o carrinho da Mia e fazer a viagem inteira só com ela não interessa nadinha!!! Eu quero é ir!! Portanto, andarei ausente:))

Beijo a todas!!

sábado, 21 de agosto de 2010

E faz hoje 1 ano

Que vivi um dos dias mais felizes da minha vida! Parabéns meu maridão. Ainda havemos de repetir este dia, não é?

sexta-feira, 20 de agosto de 2010

Para a Catarina

Oh, andava eu preocupada e a Mia afinal hoje já disse uma nova palavra: otorrinolaringologista!!!

Previsão do tempo

Não precisava e ir à net consultar a previsão do tempo para o Porto apartir de terça feira. É que uma vez que vou lá estar obviamente que vai chover!!!! É que não poderia ser de outra forma. Tou chateada. Humpf!

quinta-feira, 19 de agosto de 2010

A fala

Para quem lê blogs frequentemente é inevitavel não comparar os nossos filhos com os outros, principalmente em termos de desenvolvimento. Eu acho que todos os bebés/crianças têm o seu ritmo e que todos são diferentes, mas mesmo assim acho que a Mia está um bocadinho atrasada na fala. Ela diz mamã, olá, às vezes dada (papa em inglês) e hoje pareceu-me que disse não enquanto abanava a cabeça. Ela entende tudo o que lhe digo e fala a sua própria língua que é pior que chinês, mas palavras só diz mesmo 2 ou 3. Acabei de ler um blog duma menina com 18 meses que já diz tanta, mas tanta coisa que fiquei parva!! Eu sei que é 2 meses mais velha que a Mia, mas...Eu converso imenso com ela, mas o facto de estar só comigo e com o pai não está a ser benéfico para ela e eu culpo-me.

Tortellini com bacon

Ultimamente tenho andado com muitas dificuldades em escolher o menú cá de casa. No supermercado o marido deu a ideia de trazermos tortellini recheada com espinafres e com queijo e bacon e assim ficou decidido o jantar. É um tipo de massa que gosto, mas para comer de longe a longe pois enjoa um bocado, na minha opinião.

Ingredientes:

* 2 embalagens de tortellini recheada com espinafres/queijo e bacon
* bacon aos pedacinhos
* cebola
* courgete
* feijão verde
* polpa de tomate
* 1 pacote de natas
* sal
* piri piri
* água

Preparação:

Coloquei o bacon numa frigideira anti-aderente e deixei fritar durante uns minutos. De seguida adiocionei a courgete às rodelas, a cebola cortada às meias luas e o feijão verde. Deixei cozinhar uns minutos e depois juntei algumas colheres de polpa de tomate. Temperei e deixei refogar cerca de 7 minutos. Entretanto pus a massa a cozer. Depois dos 7 minutos adicionei as natas, rectifiquei os temperos e deixei apurar mais 5 minutos. Coloquei a massa num pirex e o preparado das natas por cima e servi.
Estava uma delícia, mas só para ser comido muito de vez em quando:)

terça-feira, 17 de agosto de 2010

Planos

18h30 - jantar
19h - dar o jantar á Mia
19h15 - o pai adormecer a Mia
19h30 - Mia a dormir e cozinha arrumada
19h50 - sentados no sofá, de pijamas vestidos entretidos no computador
21h - filme começa
21h10 - a Mia acorda, vou ao quarto dela e volto 1h15 após.....

Conclusão, não houve filme para ninguèm pois amanhã trabalho, mas houve cházinho com pão com manteiga e compota:))

Creche


E pronto, a creche está escolhida e o sinal dado (glup)! Fomos ver outra creche que abrirá no final deste mês. Inicialmente não fiquei muito convencida por ser uma creche que estava a iniciar funções, mas depois de conhecer e conversar com a dona, fiquei mais descansada. Coisa que também me sossegou um bocado foi saber que a filha da dona vai estar na salinha da Mia; sossegou-me, não sei bem porquê. Começa em Outubro. Precisa duma mochila:))

sábado, 14 de agosto de 2010

17

Foi o número de horas que a Mia dormiu de anteontem para ontem. DEZASSETE! Das 20h00 às 13h. Só fui ao quarto dela às 2h para lhe dar o leite! Claro que como hoje sou eu que estou em casa não tive essa sorte...

Ela está com uma febricula de 37,9. Os incisivos laterais já se vêm na gengiva, mas não há maneira de sairem para fora. Também anda como o cocó ácido, pois está vermelhita, portanto penso que tudo se deva aos malditos e teimosos dentes...

Ah, daqui a 10 dias estamos em Portugal:))))

quinta-feira, 12 de agosto de 2010

Barbies

Eu tinha 7 Barbies quando era criança. Penso que ainda as tenho. Do que mais gostava não era propriamente da boneca em si mas sim das roupinhas e todos os acessórios que tinha. Lembro-me que das mais fantásticas prendas que recebi foi um conjunto de sapatinhos para a Barbie de todas as cores e feitios;eram dezenas e eu tinha-os muito bem guardados numa caixinha branca redonda que também ainda tenho, mas a maioria dos sapatos já não tem par:(
A Mia tinha uns 4 meses quando recebeu uma Barbie:) que esteve, até ontem, dentro da caixa, muito fechada em cima do móvel do quarto. Ontem descobriu-a!!!! Enquanto eu pisquei um olho retirou-a da caixa e tratou de a pôr descalça. Escondi logo os sapatos, não vá ela querer prová-los!! Agora anda toda feliz com a boneca, sempre a adormecê-la e a dar-lhe xis. Acho que vou aproveitar e brincar um bocadinho também:)

terça-feira, 10 de agosto de 2010

As sestas

Com 16 meses a Mia já não faz a sesta. Excepto quando acorda muito cedo de manhã. Se acho cedo para ela deixar de dormir de dia? Muito cedo. No entanto não dá para ser de outra maneira. Acorda sempre por volta das 10h/11h de manhã, de maneira que só tem sono ao fim da tarde. Se dormir ao fim da tarde, não adormece antes da 1h da manhã. Conclusão, toma banho, janta e vai para a cama por volta das 20h/21h e o problema fica resolvido. Quando temos alguma saída que implique jantar fora (é muito raro, só quando estamos em Portugal) aí a rotina tem de mudar. Tem mesmo de dormir um bocado de tarde, pois vai para a cama mais tarde também. No entanto são situações muito pontuais...Não sei se a prejudico com o facto de não a pôr a dormir a sesta, mas a verdade é que acho que não beneficia ninguèm ela dormir de dia e depois adormecer tardissimo à noite. Já tentamos acordá-la cedo de manhã, fazer uma sesta no inicio da tarde, mas das vezes que tentamos ela adormeceu às 2h da manhã, portanto desistimos. Como fariam vocês??

segunda-feira, 9 de agosto de 2010

16 meses e 2 anos com atraso

Pois, o meu rico blog fez 2 aninhos no dia 6 e eu a pensar que era hoje. Sou uma desnaturada blog, eu sei. De qualquer maneira, parabéns para ti que bem mereces:)

E a menina mais linda do mundo faz hoje 16 meses. Mais um mês que passou e neste mês penso que a Mia cresceu, cresceu e cresceu. Está a ficar uma mulherzinha a minha bebé, sem dúvida. O dia de hoje vai ser passado a passear, sem dúvida, já que é o último que a familia cá está:(

Parabéns filha. Espero até acordares para te encher de beijos.

sexta-feira, 6 de agosto de 2010

Somos sete

Aqui em casa somos sete. Eu, o pai, a Mia, as minhas 2 cunhadas e os meus sobrinhos de 3 e 8 anos. É assim desde terça-feira e será assim até á próxima terça. Tem sido giro. Tem havido muito passeio, conversa, descanso e receitas boas!! A Mia nem parece a mesma. É muito raro ter de ralhar com ela, tem dormido 13h por noite, mas não tem feito sestas durante o dia. Ás 20h30 já está a dormir e acorda por volta das 10h. Hoje acordou antes das 9h, portanto agora está a dormir um bocadinho antes de irmos passear. Adormece em menos de 10 minutos, come bem, anda sempre bem disposta e na brincadeira com os primos. O que esta miúda adora companhia. Muda completamente e compreende-se que assim seja, não é?? Eu também adoro ter visitas, como é óbvio. Portanto estamos felizes aqui em família, que é o que importa:))

terça-feira, 3 de agosto de 2010

A caminho...

...do aeroporto. Não, não vou viajar, antes fosse...Vamos buscar as minhas cunhadas e os meus sobrinhos que cá vão ficar uma semana:)) Vai ser bom, a Mia vai delirar por ter aqui as tias e os primos. Estou ansiosa por ver a reacção dela; não sei se irá estranhar (ela não é muito disso) ou se as vai reconhecer logo. Eu penso que sim, pois a última vez que estivemos em Portugal ela reconheceu logo as avós e pulou para o colo delas. Vamos ver!
Vai ser uma semana de boa confusão aqui em casa, de muito passeio e de ausência minha por aqui. Já sabem o motivo:)

Às meninas que deixaram comentários ao post anterior o meu sincero obrigada por todos os elogios. Acreditem que de modelos estamos bastante longe, a fotógrafa é que era excelente. A sério!! Amanhã ou depois mostro as fotos da verdadeira modelo: a Mia. Essas sim estão qualquer coisa de fantástico:)

segunda-feira, 2 de agosto de 2010

O melhor do mundo


Se há uma certeza que tenho nesta vida, é que marido como o meu não há. Não há mesmo. Nem melhor pai. E eu amo-o tanto, mas tanto.
( E esta foto é uma de muitas da sessão fotográfica que fizemos os 3 há uns meses. Prometo mostrar as outras que estão para além de lindas.)

Gelado de morango com chocolate


É incrivel como é que eu tenho a bimby há tanto tempo e nunca tinha lá feito um gelado!! Logo eu que adoro gelados. Mas pronto, fiz hoje:) Ficou super cremoso e uma delicia que eu já provei!!!



Igredientes:
* uma embalagem de morangos congelados
* uma lata de leite evaporado congelada
* 120g de açucar
* 2 claras
* 1 pacote de natas bem frio
* chocalte granulado
Preparação:
Comece por colocar o açucar no copo da bimby e vaporize alguns segundos na velocidade 10. De seguida adicione os morangos, reservando alguns, e pressione o botão turbo algumas vezes para os desfazer. Adicione o leite evaporado aos cubinhos (pode ser congelado em cuvetes para o gelo), as natas e as claras. Programe 4 min, vel 9. De seguida adicione os morangos reservados partidos aos bocadinhos e o chocolate granulado e envolva bem. Pode servir de imediato, pois fica tipo uma mousse gelada ou pode levar ao congelador. De qualquer das maneiras fica divinal!