quinta-feira, 30 de setembro de 2010

O que me vale é uma bela pratada de chicken korma

Cansaço é a palavra de que me lembro mais vezes durante o dia. E durante a noite também, visto que têm sido uma loucura cá em casa. A Mia anda simplesmente a dormir terrivelmente mal. Mas mais deste assunto não falarei, pois já deu pano para mangas e não me apetece voltar ao mesmo...Dorme mal. Eu durmo mal. O pai dorme mal. Ponto.

Quanto á creche, hoje fui lá tratar da papelada, mas a Mia ainda não ficou lá sem mim; vai amanhã 1 hora e começa na 2a feira. Conheci a educadora dela. Quer dizer, cumprimentei-a e sei o nome dela e que tem 10 anos de experiência; não sei mais, mas amanhã já terei uma conversa com ela, preparando-a para o tornado chamado Mia:))

E pronto, depois de ir à creche, dei um saltinho ao shopping e vim para casa a morrer de cansaço, tal e qual como se tivesse corrido a maratona. Concluo que estou a ficar velha, acabada...Aqui entra o prato de chicken korma que foi o jantar de ontem e o meu almoço de hoje. Soube-me pela vida!! Chicken korma é um prato indiano, mas que nem aqui coloco a receita pois já comprei o molho feito:)) Só fiz um refogado com azeite, cebola e alho. Depois de lourinha a cebola, juntei peito de frango partido aos pedaços e previamente temperado com sal, limão e alho. Adicionei depois cerca de 1 colher de sopa de caril e deixei apurar. No fim juntei o tal molho e deixei cozinhar o frango. Servi com arroz basmati. Tava divinal. Foto também não tenho, peço desculpa!

terça-feira, 28 de setembro de 2010

Na próxima 5ª feira

A Mia vai passar 1 hora na creche. Na 6ª vai repetir e depois na 2ª feira começará oficialmente. Penso que na 2ª a deixarei lá cerca de 2 horas e vou aumentando o tempo gradualmente. O que acham?? Ainda não estou com o coração apertado, mas sei que vou ficar. Rezo a todos os santinhos para que a sua "loucura" por bebés e crianças venha ao de cima e que ela adore lá estar, como eu penso que vai acontecer. A minha grande preocupação é a hora da sesta! Depois de almoço todos os meninos vão dormir, deitadinhos no colchão...Cada vez que penso nisto a minha barriga dá 1000 voltas. Não sei bem como é que a educadora vai fazer para que a Mia durma, sinceramente...Segundo ela há crianças muito dificeis, mas que depois vêem os outros meninos e tendem a imitá-los, acabando por dormir calmamente como os outros. Pois...Não acredito muito que com a Mia vá ser assim, mas logo se verá. O meu receio é que depois do dia que a ponham a dormir, ela não queira ir mais. É que, sou sincera, acho que não vou ter coragem de a deixar na creche aos berros, pois ela não está lá para que eu possa ir trabalhar, está lá por ela, para socializar e contactar com outras crianças, o ingles, regras etc...Portanto, se ela lá estivesse para que eu pudesse ir prabalhar, aí não teria escolha, agora assim....Desejem-me sorte meninas. Muita sorte!

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Mimalha vs mimada

Ser mimalha é muito diferente de ser mimada, não é? É que eu mimo a Mia até não poder mais e ela anda muito mimalha com tanto mimo que lhe damos. E para mim, é mesmo assim que tem de ser. Os pais servem, entre muitas outras coisas, para dar mimos até enjoar. Agora meninos mimados, odeio. Portanto, não sei se me faço entender quando digo que mimalhos e mimados é diferente. Faço??

domingo, 26 de setembro de 2010

Mousse de chocolate II


Mousse de chocolate é, sem dúvida, a minha sobremesa favorita. Mas só quando é caseira e bem feita. Ainda nehuma superou a feita pela minha mãe.
É engraçado que nunca tinha experimentado fazê-la na bimby. Acabei agora mesmo de fazer uma bela taça, que repousa no frigorifico. Parece-me um pouco líquida:( mas logo ao jantar já saberei!


Ingredientes:

* 6 ovos

* 250g de açucar

* 130g de manteiga

* 1 tablete de chocolate (Pantagruel, de preferência)


Preparação:

Colocar a borboleta nas lâminas do copo a adicionar as claras programando 6 min, vel. 3. Reservar e, sem limpar o copo, juntar o açucar com as gemas; programar 4 min, vel 4, temp 37º. Quando o tempo terminar adicionar o chocolate partido aos pedaços e picar durante 10 seg na vel 6. Juntar depois a manteiga, 5 min, vel 4, temp 80º. No fim, envolver as claras em castelo. Levar ao frigorifico e servir fresco.
( E já a provei. Está deliciosa, com a consistência ideal:)

sábado, 25 de setembro de 2010

Momentos em fotos












Vocabulário

A Mia aprendeu mais uma palavra. Já a diz há muito tempo, mas só agora é que percebemos o que é!!! Inicialmente só percebia um am am e pensava que era mais um dos seus sons. Sim, porque ela não diz muita coisa, mas ao mesmo tempo não se cala um segundo. Depois percebemos que não é am am, mas amo amo, ou seja vamos vamos!!! :)

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

O meu aniversário, o meu marido e as surpresas

Não sei que lhe faça, pois não pára de me surpreender. Já lhe disse para quando for velhinha não me fazer estas coisas, pois sou capaz de colapsar. Depois de me oferecer 3 dias em Cork num hotel 4 estrelas com spa, no dia dos meus anos o pequeno-almoço foi servido no quarto, o jantar foi especial, o empregado do restaurante trouxe-me um bolo de aniversário no fim, tive um postal personalizado, tive um dia fantástico passado num parque natural e agora depois de chegar, de arrumar tudo e enquanto tirava a louça da máquina vem o senhor meu marido com a conversa de que precisava de dar uma olhadela a uma caixa cheia de louças para ver se precisava de alguma coisa. Eu olhei e fiquei estática: uma actifry!!!! Agora digam-me, o que faço a este homem perante tudo isto??

terça-feira, 21 de setembro de 2010

Do meu aniversário

Faço anos na quinta feira. 28. Já são muitos, a meu ver:) Vai ser o 1º aniversário que passo longe de Portugal. Também não o vou passar em Dublin. Isto porque o querido do meu marido ofereceu-me (nos) 3 dias em Cork, uma cidade aqui da Irlanda que já há muito queriamos conhecer. Portanto amanhã lá iremos nós os 3 muito juntinhos e felizes passear e disfrutar do spa que, diz o meu marido, o hotel tem:))

Obrigada amor!

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Curtinhas



A Mia:
* anda uma menina muito meiguinha como eu sempre quis, confesso. Dá xis, beijinhos, festinhas que me deliciam
* arranjamos uma espécie de cama nova para ela. Feita um bocado à pressão numa base de cama que temos, mas que parece que tem funcionado. As idas para a nossa cama têm diminuido e há dias em que nem têm existido e tem dormido mais horas seguidas
* pensa que manda e que nos conquista com as suas carinhas de tenham-piedade-de-mim!! Berra, chora, bate o pé quando a coisa não corre como ela quer
* adora carteiras, colares, brincos e telemóveis
* de vez em quando já se senta a brincar durante 2 minutos!! Já vai mostrando algum interesse nos legos, mas não muito
* não acha piada nenhuma a desenhos animados, nem bonecos fofinhos. Adora ver clips de música e sabe perfeitamente aqueles de que mais gostamos chegando ao ponto de nos avisar que a música está a dar
* dança e abana a mão no ar como a madrinha ensinou
* agora faz mnham mnham quando vê comida, ou mesmo quando não vê
* come bem, mas sempre com muito circo à volta dela. Adora arroz e massa
* agora é ohhhh para tudo que acabe ou desapareça
* continua só a dizer umas 3 palavras e não me parece interessada em aprender mais, embora eu me esforce
* anda sempre pendurada no meu colo, a puxar-me a roupa e tira-me muitas vezes as calças quando não lhe digo
* vai para creche para a semana
E não é tudo, mas é o que me lembro. Fica aqui o registo para ler daqui a algum tempo e me deliciar:)

quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Gostam?


Experimentei e gostamos muito cá em casa. Cá em Dublin não há, portanto viemos abastecidos de Portugal:))

quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Soluções precisam se

Penso que as questões relacionadas com o sono são as que mais atormentam os pais. A mim perseguem-me desde que a Mia nasceu. Como 1ª filha cometi imensos erros e não agi na altura certa da melhor forma no que se relaciona com o sono da Mia. Agora com 17 meses os erros reflectem-se duma forma que nos leva a ter cada dia mais dúvidas e cansaço, obviamente.
Quem me lê sabe que a Mia é eléctrica, muito activa, muito mexida, agitada... Devido a tudo isto deveria chegar ao fim do dia cansada e dormir a noite toda profundamente. Tal não acontece; aliás, a agitação e o cansaço extremo são piores para ela. Daí o facto de ter dormido pessimamente nesta última vez que fomos a Portugal. Aqui ela não tem agitação, muito pelo contrário, no entanto as más noites continuam. Se já houve épocas em que dormia bastante bem, agora não dorme mais de 4/5h seguidas!! Ainda bebe leite de madrugada, um biberão, pois desde sempre a acalmou, mas sei que tenho de parar com isso. Dorme no seu quarto desde os 10 meses; dormiu 1 ou 2 vezes na nossa cama, mas agora tenho mesmo de levá-la para lá de madrugada, pois é dificil, noite após noite, aguentar-me de pé com ela ao colo. Nunca fica muito tempo na nossa cama, pois mal adormece profundamente eu levo-a para a dela...
Já li muitos autores, muitas teorias que deveria ter aplicado quando ela era mais pequenina, pois agora será muito complicado, mas isto está realmente a ir longe de mais e terei de tomar uma atitude para o bem da minha sanidade mental e para que ela possa ter um sono mais descansado. Sei que a 1ª atitude será em acabar com o leite e será já esta noite, mas sei que vai piorar as coisas e não será suficiente...Preciso de soluções práticas...

terça-feira, 14 de setembro de 2010

Ai que vontade

De apertar o pescocinho aquelas mães cujos bebés de 1 mês já dormem 7 horas seguidas como li hoje num blog qualquer!!!!!! Isto não devia sequer ser permitido!!!!

E se alguma dessas mães ler o blog, mil desculpas mas a inveja fala mais alto ok?? Nada contra, nada contra! Tou feliz por vocês. Grrrr. Feliz, mas com inveja ok??:)

Agora mais a sério, que já desabafei um bocadinho. Até quando, digam-me, até quando é que a Mia vai acordar de noite???? Ou até quando é que ela vai acordar MUITAS VEZES de noite?? Até quando é que as crianças aguentam sem dormir uma noite completa?? Não pode durar anos, pois não?? POIS NÃO??????

Como entreter uma Mia no sopping

Simples. Dando-lhe para a mão um pacote de batatas fritas do McDonalds!!!! Nada correcto. Como também não é correcto almoçar um boião de fruta e 2 suissinhos e lanchar sopa!! Mas há dias em que as regras se quebram e ninguém se magoa ou morre por isso:))

segunda-feira, 13 de setembro de 2010

Bolo mármore com custard


Já não fazia um bolinho há tanto tempo. Fazia falta cá em casa. O escolhido foi então um bolo de mármore, mas desta vez com farinha custard.

Ingredientes:

* 5 ovos

* 130 g de farinha com fermento

* 130 g de farinha maizena

* 40 g de farinha custard

* 250 g de açucar

* 250 g de manteiga

* 1 colher de sobremesa de fermento em pó

* 100 g de chocolate em pó


Preparação:

Colocar os ovos e o açucar no copo e programar 5 min, vel 4. Quando faltar 1 min para acabar o tempo adicione a manteiga levemente derretida. De seguida adicionar as farinhas e o fermento e misturar durante 30 seg na vel 4. Retirar uma pequena porção de massa para uma tigela e adicionar o chocolate em pó. De seguida, numa forma untada colocar, alternadamente, massa branca e massa com chocolate. Levar ao forno até estar cozido (cerca de 40 min).

1º animal de estimação

Tal como o meu marido diz, é o nosso 1º animal de estimação como família. E o 1º da Mia...Agora põe-se a questão sobre quem o vai levar a passear, quem lhe vai dar banho, escová-lo... É que tudo é muito bonito, mas só no início.

O seu nome é Peixe. E é...... um peixe:)))))

sábado, 11 de setembro de 2010

Ligamos

O aquecimento:)))) Não que esteja muito frio, mas para tomar banho já sabe bem ter a casa de banho quentinha!! E não, não tenho inveja nenhuma das temperaturas aí de Portugal!!

quinta-feira, 9 de setembro de 2010

17

Parabéns minha menina bebé por mais 1 mês!! Estás a ficar uma mulherzinha, cada dia mais linda e já a tentar ser independente em algumas coisas. Amanhã regressamos a casa, para os braços do papá de quem estamos a morrer de saudades. Vamos ver como reages ao regresso à calmaria e ao sossego!!

segunda-feira, 6 de setembro de 2010

Destas "férias"

Sim, "férias" e não FÉRIAS!! Têm sido cansativas. Muito cansativas mesmo. Rever a família e amigos é bom e vale a pena o cansaço, sem dúvida, mas, sinceramente, já não estou habituada a esta confusão. E a Mia também não. Há sempre muita gente, muito barulho, muitas gargalhadas, muita brincadeira e a Mia colabora com tudo isto. Ora, ela num ambiente calmo não pára 1 segundo, por isso estão a imaginá-la num meio com mais confusão. Eu fico super satisfeita de a ver brincar com os primos e com a família, mas fica tão maluca, tão excitada com tanta brincadeira que, ao contrário do que seria normal, dorme muito mal de noite, demora muito a sossegar e a adormecer!! E há sempre muita gente por perto, mas mãe é mãe, portanto...O pai esteve muito ausente nesta nossa estadia. Primeiro porque veio mais tarde e foi mais cedo para Dublin e 2º porque andou a tratar de negócios...Não houve cinema :( e só fomos jantar fora uma vez. Demos uma escapadinha durante a noite uma só vez também:) Mas quando cá voltarmos já ficou a promessa de que vamos sair todos os dias!!!
A Mia, como já disse, anda feliz da vida com tanta atenção e brincadeira. Noto que aprende logo proezas novas quando aqui está. É incrivel como desenvolve aqui numa semana o que desenvolve em casa num mês!! Aprendeu também birras novas!! Birras como eu nunca a vi fazer, birras que só faz aqui! É incrivel e podem não acreditar, mas mal chegou ao aeroporto do Porto fez uma birra enorme para se sentar no carrinho e agora só se senta à base de berros. Eu ainda estou a aprender como reagir a estas birras...Qual terrible two. Terrible sixteen!!

domingo, 5 de setembro de 2010

Novamente, o melhor do mundo

Dizer que o nosso marido / pai é o melhor do mundo é, na verdade, um cliché. Mas quando ele é realmente O MELHOR não há forma de fugir ao tal cliché, nem de dizer as coisas por meias palavras. O meu marido, pai da Mia é efectivamente o melhor de entre os melhores e a mim saiu-me a sorte grande quando o encntrei na cantina da escola e discuti muito com ele por estar refastelado a beber uma coca-cola e não dar lugar às pessoas que realmente queriam almoçar! Parvalhão foi o que lhe chamei, no meio de muitos outros palavrões. Mexeu comigo desde esse dia. Mal eu sabia o que me esperava:)) Não lhe falei durante muito, muito tempo, mas depois não deu para evitar. Tivemos uma relação assim um bocado pó esquesita, mas fui eu que assim escolhi e fui feliz no meio das confusões. Tudo evoluiu de forma natural e aqui estamos, ao contrário do que todos pensavam. Sinceramente não me vejo com outra pessoa ao meu lado. Não me vejo a viver outra história de amor que não esta. Não me vejo com outra família. Não me vejo sem ele. Não me vejo sem o amar tanto. E quando as saudades apertam o amor triplica. Por isso aqui ando eu a suspirar pelos cantos feita adolescente apaixonada e a contar os dias. Adolescente já não sou, mas apaixonada....

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

Nós

Estamos bem, óptimas:) Brevemente cá virei com novidades. A Mia tem mais 4 dentes, 2 incisivos laterais superiores e 2 caninos inferiores!! Pesa 10,600kg e mede 82 cm, segundo as medições feitas na consulta de ontem. Está birrenta, muito, muito, muito e malandra!! E cada dia mais linda:)