Bolo mármore com custard

Já não fazia um bolinho há tanto tempo. Fazia falta cá em casa. O escolhido foi então um bolo de mármore, mas desta vez com farinha custard.

Ingredientes:

* 5 ovos

* 130 g de farinha com fermento

* 130 g de farinha maizena

* 40 g de farinha custard

* 250 g de açucar

* 250 g de manteiga

* 1 colher de sobremesa de fermento em pó

* 100 g de chocolate em pó

Preparação:

Colocar os ovos e o açucar no copo e programar 5 min, vel 4. Quando faltar 1 min para acabar o tempo adicione a manteiga levemente derretida. De seguida adicionar as farinhas e o fermento e misturar durante 30 seg na vel 4. Retirar uma pequena porção de massa para uma tigela e adicionar o chocolate em pó. De seguida, numa forma untada colocar, alternadamente, massa branca e massa com chocolate. Levar ao forno até estar cozido (cerca de 40 min).

1º animal de estimação

Tal como o meu marido diz, é o nosso 1º animal de estimação como família. E o 1º da Mia...Agora põe-se a questão sobre quem o vai levar a passear, quem lhe vai dar banho, escová-lo... É que tudo é muito bonito, mas só no início.

O seu nome é Peixe. E é...... um peixe:)))))

Ligamos

O aquecimento:)))) Não que esteja muito frio, mas para tomar banho já sabe bem ter a casa de banho quentinha!! E não, não tenho inveja nenhuma das temperaturas aí de Portugal!!

17

Parabéns minha menina bebé por mais 1 mês!! Estás a ficar uma mulherzinha, cada dia mais linda e já a tentar ser independente em algumas coisas. Amanhã regressamos a casa, para os braços do papá de quem estamos a morrer de saudades. Vamos ver como reages ao regresso à calmaria e ao sossego!!

Destas "férias"

Sim, "férias" e não FÉRIAS!! Têm sido cansativas. Muito cansativas mesmo. Rever a família e amigos é bom e vale a pena o cansaço, sem dúvida, mas, sinceramente, já não estou habituada a esta confusão. E a Mia também não. Há sempre muita gente, muito barulho, muitas gargalhadas, muita brincadeira e a Mia colabora com tudo isto. Ora, ela num ambiente calmo não pára 1 segundo, por isso estão a imaginá-la num meio com mais confusão. Eu fico super satisfeita de a ver brincar com os primos e com a família, mas fica tão maluca, tão excitada com tanta brincadeira que, ao contrário do que seria normal, dorme muito mal de noite, demora muito a sossegar e a adormecer!! E há sempre muita gente por perto, mas mãe é mãe, portanto...O pai esteve muito ausente nesta nossa estadia. Primeiro porque veio mais tarde e foi mais cedo para Dublin e 2º porque andou a tratar de negócios...Não houve cinema :( e só fomos jantar fora uma vez. Demos uma escapadinha durante a noite uma só vez também:) Mas quando cá voltarmos já ficou a promessa de que vamos sair todos os dias!!!
A Mia, como já disse, anda feliz da vida com tanta atenção e brincadeira. Noto que aprende logo proezas novas quando aqui está. É incrivel como desenvolve aqui numa semana o que desenvolve em casa num mês!! Aprendeu também birras novas!! Birras como eu nunca a vi fazer, birras que só faz aqui! É incrivel e podem não acreditar, mas mal chegou ao aeroporto do Porto fez uma birra enorme para se sentar no carrinho e agora só se senta à base de berros. Eu ainda estou a aprender como reagir a estas birras...Qual terrible two. Terrible sixteen!!

Novamente, o melhor do mundo

Dizer que o nosso marido / pai é o melhor do mundo é, na verdade, um cliché. Mas quando ele é realmente O MELHOR não há forma de fugir ao tal cliché, nem de dizer as coisas por meias palavras. O meu marido, pai da Mia é efectivamente o melhor de entre os melhores e a mim saiu-me a sorte grande quando o encntrei na cantina da escola e discuti muito com ele por estar refastelado a beber uma coca-cola e não dar lugar às pessoas que realmente queriam almoçar! Parvalhão foi o que lhe chamei, no meio de muitos outros palavrões. Mexeu comigo desde esse dia. Mal eu sabia o que me esperava:)) Não lhe falei durante muito, muito tempo, mas depois não deu para evitar. Tivemos uma relação assim um bocado pó esquesita, mas fui eu que assim escolhi e fui feliz no meio das confusões. Tudo evoluiu de forma natural e aqui estamos, ao contrário do que todos pensavam. Sinceramente não me vejo com outra pessoa ao meu lado. Não me vejo a viver outra história de amor que não esta. Não me vejo com outra família. Não me vejo sem ele. Não me vejo sem o amar tanto. E quando as saudades apertam o amor triplica. Por isso aqui ando eu a suspirar pelos cantos feita adolescente apaixonada e a contar os dias. Adolescente já não sou, mas apaixonada....

Nós

Estamos bem, óptimas:) Brevemente cá virei com novidades. A Mia tem mais 4 dentes, 2 incisivos laterais superiores e 2 caninos inferiores!! Pesa 10,600kg e mede 82 cm, segundo as medições feitas na consulta de ontem. Está birrenta, muito, muito, muito e malandra!! E cada dia mais linda:)