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Não, a lua não fez das suas. Ainda continuo por aqui...Quer dizer, por acaso até me fez muito mal ao humor. Ontem tive um dia péssimo, acho que dos piores em toda a minha gravidez. Muito sono, um cansaço extremo, impaciência, pensamentos parvos, enfim, eliminava o dia de ontem da minha vida. Só pedia a todos os santinhos para não entrar em trabalho de parto, pois foi mesmo daqueles dias em que não era o mais indicado para se dar à luz um filho!!! Hoje já acordei melhor, veremos como decorre o dia e se os factores adjacentes ( leia-se marido e filha) ajudam...

38 - comparação

Hoje completo, ou melhor completamos, as 38 semanas!! Que bom! Lembro-me que quando estava grávida da Mia escrevi um post no dia em que completei as 38 semanas. Foi no dia 26 de Março de 2009. Hoje, dia 30 de Julho de 2011 vamos lá às comparações:

Da Mia e do Ben com 38 semanas de gestação:

*Mia - com 13kg a mais, mas sem estrias / Ben - com 17kg a mais (verdadinha!) e umas estrias muito pequeninas dos lados

* Mia - com pés, mãos e cara inchados (consegui finalmente tirar a aliança) / Ben - quase sem inchaços nenhuns. Pés ainda com a forma normal e não cepos. Alianças ainda no sitio

* Mia - com azia sempre que me deito ou me baixo / Ben - com azia de vez em quando; não diariamente

* Mia - com falta de ar sempre que estou deitada e nariz entupido / Ben - com pouca ou mesmo nenhuma falta de ar e nariz a respirar como lhe compete

* Mia - sem conseguir dormir mais de 2h seguidas / Ben - a dormir relativamente bem. A acordar cerca de 3 vezes por noite para fazer xixi, sendo que me deito às 22h30 e acordo por volta das 7h, dependendo da Mia

* Mia - com algumas dorzitas no fundo da barriga / Ben - com bastantes contracções durante o dia e noite

* Mia - com dores de garganta / Ben - sem dores de garganta

* Mia - com montes e montes de colostro / Ben - idem, aspas:)

* Mia - chorona, emotiva / Ben - hmm, de vez em quando! Nem ando assim muito chorona, por acaso. Acho que desta vez não tenho tempo:)

* Mia - a ficar impaciente e chata e quero o meu marido sempre ao pé de mim / Ben - acho que o meu estado de espirito se traduz em ansiosa e preocupada em que tudo corra bem para vir rápido para a casa para tratar da Mia. Muito ansiosa por poder tocar e cheirar o meu bebé!

No post que escrevi da Mia não referi a dor de costas, mas durante a gravidez dela sofri muito das costas, coisa que, surpreendentemente nesta gravidez não aconteceu.

Á noite coloco foto:)

( E hoje há mudança de lua; lua nova!)

Pudim de ovos

Ontem foi mesmo dia da doçaria, e da desgraça, portanto. Foi gelatina, bolachinhas, pudim...A verdade é que o meu marido adora pudim. Eu também gosto, mas não é a minha sobremesa favorita...Este ficou muito bom, mas não fica com a consistência lisinha como por exemplo o da minha mãe. Porque será? Alguém me sabe explicar?

Ingredientes:

* 1 copo de ovos
* 1 copo de leite
* 1 copo de açucar (roubei um bocadinho e mesmo assim ainda ficou muito doce)
* caramelo líquido

Preparação:

Untar uma forma de pudim que caiba na varoma com caramelo líquido e reservar. No copo da bimby colocar os ovos, leite e açucar e programar 4 min, vel 4. Depois colocar o preparado na forma de pudim. Encher o copo da bimby com água, colocar a forma de pudim dentro da varoma e tapar a forma com papel de alumínio para evitar a entrada de humidade. Programar 45 min, temp varoma, vel 1.

Bolachinhas de manteiga / canela / chocolate

Fiz estas bolachinhas há cerca de 15 minutos. Ainda não consegui decidir quais as minhas favoritas. A Mia não tem dúvida que as de chocolate são as melhores, ou não fosse ela doida por chocolate...

Ingredientes:

* 200g de manteiga

* 200g de açucar

* 1 ovo

* 300g de farinha

* 10g de fermento

* canela em pó q.b.

* chocolate em pó q.b.

Preparação:

No copo da bimby colocar a manteiga, o açucar e o ovo e programar 1 min, vel 5. De seguida juntar a farinha e o fermento e programar 10 seg na vel 5; depois 2 min na vel espiga. De seguida separar a massa em 3 partes iguais. Numa das partes adicionar canela em pó, na outra chocolate em pó e na outra parte não adicionar nada.

Colocar num tabuleiro forrado ou utilizando um tapete de silicone e levar ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 8 minutos.

Inicialmente ia cortar a massa com cortador de bolachas, mas achei a massa mole de mais, portanto fiz bolinhas com as mãos e depois de as colocar no tabuleiro achatei-as com os dedos.

Quanto mais fininhas, mais estaladiças ficam! Rendem bastantes e ficam deliciosas!

Luas

Eu acredito na influência da mudança da lua nos nascimentos. A Mia nasceu em dia de mudança de lua, lua nova!! Quando trabalhava em obstetricia, nas mudanças de lua era sempre casa cheia! Este Sábado há mudança de lua, lua nova!!! Segundo a parteira que me viu na consulta de 3ª feira, pelo menos mais 2 semanas o Ben vai ficar no aconchego da barriga, pois ainda não está encaixado. Veremos se tem razão ou não...

Hoje às 6h30 fui acordada por uma forte dor no fundo da barriga, no lado esquerdo. Dor essa que me passou para as costas. Dor essa que me fez levantar e pensar, é hoje!!! Mas acho que foi mesmo falso anormal, pois a dor foi-se...A ansiedade tá a dar cabo de mim!

Há lá coisa mais fofa?!?

Pai/Mãe - love you very much

Mia - lo you mo (love you more)

E assim se derrete um pai e uma mãe...:)

Pan pizza

A foto não está lá grande de coisa, mas acreditem que foi a melhor massa de pizza que fiz. Aliás, acho que foi mesmo das melhores pizzas que já comi. Esta receita encontrei-a na net e é muito semelhante à massa alta e fofa da Pizza Hut!

Ingredientes:

Para a massa:

* 200g de água

* 3 colheres de sopa de leite em pó magro

* 1 colher de sopa de açucar

* 2 colheres de sopa de azeite

* 1 colher de chá de sal

* 400g de farinha de trigo

* 20g de fermento de padeiro ou 1 saqueta de Fermipan (eu usei fermipan)

Para a tomatada (Dá uma grande quantidade. Congelei metade)

* 1 cebola

* 4 dentes de alho

* 40g de azeite

* 1 embalagem de polpa de tomate

* sal

* piri-piri

* 1 colher de chá de açucar

Para o recheio:

* restos de frango assado

* chouriço

* salsichas

* ananás

* cebola

* cogumelos

* queijo

Preparação:

Para a massa, colocar a água, o fermento, o açucar, o leite em pó e o azeite no copo da bimby e programar 1 min, temp 37, vel 3. Juntar depois a farinha e o sal e programar 2 min, vel espiga. De seguida retirar a massa para um recipiente e deixar levedar durante 30 minutos, tapada e em lugar seco.

Após os 30 minutos, amassar um pouco com as mãos. Untar uma forma de pizza ou um tabuleiro e estender a massa com as mãos. Deixar levedar mais 45 minutos.

De seguida, colocar a tomatada e rechear a gosto. Eu usei os ingredientes que mencionei em cima. Levar ao forno cerca de 30 min a 180º.

Para a tomatada, colocar no copo da bimby a cebola e os alhos. Triturar tudo na velocidade 6 durante uns segundos. Juntar o azeite e programar 7 min, vel 2, temp 100. Depois adicionar a polpa de tomate, os temperos e o açucar e programar 5 min, temp 100, vel 2.

Esta massa é ideal para quem gosta de massa de pizza alta e fofa!