Tarte de camarão e delícias do mar

Uma tartezinha colorida para animar este tempo com temperaturas negativas!! Quando sentia frio em Portugal, não sabia mesmo o que era o verdadeiro frio, acreditem!! hoje de manhã estavam 10 graus negativos e nada funcionava no carro!! Disse-me o marido porque eu estava enrolada no edredon quentinha:)

Mas vamos lá à tarte que é uma delícia mesmo. Muito fácil

Ingredientes:

* 1 placa de massa folhada de compra

* alho francês

* miolo de camarão

* delícias do mar

* 2 pacotes de natas

* 4 ovos

* queijo ralado

* azeite

* alho em pó, sal e piri-piri

Preparação:

Comecei por colocar azeite e alho em pó numa frigideira grande; deixei alourar um bocadinho o alho e juntei o alho francês já cortado às rodelas e as delícias do mar cortadas aos bocadinhos. Temperei com um bocadinho de sal e piri-piri e deixei refogar. Á parte dei uma fervura ao miolo de camarão e depois adicionei-o ao alho francês e ás delícias. Deixei cozinhar até estar tudo tenrinho.

Forrei uma tarteira de fundo amovível com a massa folhada e fiz o seguinte molho; num pirex juntei as natas, os ovos, temperei com sal fino e bastante piri-piri para não ficar enjoativo e adicionei um pouco de queijo ralado.

Quando tudo cozinhado, recheei a tarteira com a mistura dos camarões e coloquei o molho previamente preparado por cima. Levei ao forno médio cerca de 30 minutos.

Estava divinal mesmo. Experimentem!

Aqui está ela mais de pertinho. Peço desculpa plas fotos, mas foram tiradas com o telemóvel.