Pãenzinhos de água

Eu tenho uma máquina de fazer pão, mas, sou sincera, nunca a explorei como devia. Fiz alguns pães utilizando as farinhas já prontas, mas pouco mais. Agora com a Bimby vou tentar alargar o leque das receitas relativas ao pão, visto adorar este alimento de engorda:)

No fórum da Bimby encontrei esta receita super fácil de fazer. Ficaram divinais.

Ingredientes:

* 3,75 dl de água

* 40 g de óleo

* 1 saqueta de fermipan

* 40 g de açucar

* 1 colher de chá de sal

* 1 ovo grande

* 500 g de farinha

Preparação:

Deita-se no copo a água, o óleo, o fermento, o açucar, o sal e o ovo. Mistura-se 2 min, vel 3, temp 37º. De seguida junta-se a farinha e programa-se 3 min, vel espiga. Tira-se a massa do copo e formam-se pequenas bolinhas do feitio e tamanho desejado e deixa-se a levedar cerca de 1 hora à temperatura ambiente. Vai depois ao forno 30 minutos, a 180º.

Experimentem que não se vão arrepender!! São deliciosos com manteiga, compota, queijo, ou mesmo sem nada!!