sábado, 3 de dezembro de 2011

Bolo de chocolate com cobertura de chocolate



I like chocolate, dizia a Mia enquanto lambia o salazar depois do bolo estar no forno. Pois, me too filha, me too...:)
Peço desculpa pela foto que está muito má, mas o bolo deve estar muito bom. Vai fazer parte do nosso lanche ajantarado daqui a pouco...

Ingredientes:

* 4 ovos
* 180g de manteiga
* 1 tablete de chocolate de culinária
* 160g de açucar
* 200g de farinha
* 1 colher de chá de fermento

Para a cobertura:

* 1 pacote de natas
* 1 tablete de chocolate de culinária

Preparação:

No copo da bimby colocar a manteiga e o chocolate partido aos pedaços e programar 6 min, temp 50, vel 1. Depois, encaixar a borboleta nas lâminas, adicionar os ovos e o açucar e mexer 5 min, temp 37, vel 3 1/2. Retirar a borboleta e juntar a farinha e o fermento. Mexer alguns seg na vel 4. Levar ao forno pré aquecido a 180º cerca de meia hora. O meu ao fim de 25 min estava cozido.

Para a cobertura colocar as natas no copo da bimby e programar 4 min, temp 70, vel 1. Juntar o chocolate partido aos bocados, esperar 1 min e programar 2 min, temp 37, vel 4.
Após o bolo desenformado colocar a cobertura que deverá solidificar. Bom apetite!

9 comentários:

Mara disse...

Que aspecto divinal!
Beijocas

Ana Rita disse...

Que bom aspecto :)
Deve estar uma delícia!

Bjs

Eva Prata disse...

Bolo de chocolate??? Adorooo!!!
Bjs

Rit♥Catita disse...

Ai mulher que me matas com tanto doce!
Só de ver a foto já engordei 2 quilos.

pedro disse...

quando vi a foto pensei que era outra vez aquela sena da casa de banho e a sanita toda suja!...que susto!...mas depois olhei melhor e vi que era um BOLO DE CHOCOLATE...ah..ah..ah..beijinhos

Maria João disse...

És mesmo porco! Tá bem bom...Mas olha, não é sena, é cena!!!!

pedro disse...

aqui escreve se com s(por causa do novo acordo ortografico)exemplo de palavras com o novo acordo:baca,bitela,valeia,vife,sena,çapato,vem vom,vomveiro,voi,massa.etc...(tas sempre a aprender)

Maria João disse...

Ahahaah, pois deves ter razão! Sabes que eu agora como sou emigrante não tou por dentro das novas palavras Portuguesas!!

Kiki disse...

Não habia nexexidade!!! Com foto e tudo??? :P