sexta-feira, 14 de maio de 2010

Bolachinhas Americanas


Estas bolachas são simplesmente divinais. Deliciosas, fáceis de fazer e perigosamente fáceis de comer. Feitas na Bimby, claro, minha eterna aliada na cozinha:)


Ingredientes:


* 1 ovo

* 100g de açucar

* 180g de farinha

* 1 colher de chá de fermento em pó

* 100g de pepitas de chocolate ou chocolate de culinária triturado no turbo da Bimby

* 60g de manteiga


Preparação:


Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto o chocolate. Programar 15 segundos, velocidade 4. De seguida adicionar o chocolate, 5 segundos, velocidade 4. Fazer pequenas bolinhas com as mãos e amassá-las ficando em forma de bolacha, colocando-as num tabuleiro untado. Levar ao forno cerca de 15 minutos a 180º. Retirar, deixar arrefecer ligeiramente e só depois retirar do tabuleiro. Saem do forno molinhas, mas depois ficam crocantes.
São divinais!!

5 comentários:

Catarina Henriques disse...

Hum que bom!!!
Adorei...
Entaõ a pequenota nanou bem?

Maria João disse...

Dormiu razoavelmente bem Catarina:)) Experimenta as bolachinhas. São deliciosas.
Bjinhos.

Abóbora Amarelinha disse...

He he he perigosamente fáceis de comer.Hum! crocantes.
E fáceis de fazer em tempo record de 15m e 20s ( mais tempo que isso levou o forno a aquecer).
jokas e bom fim de semana
jokinhas para a Mia

moranguita disse...

umas bolacinhas bem bonitas e sim ja levo a receita maria.
tenho que experimentar
beijinhos

Maria João disse...

Bóborinha acredita que são perigosas!! Já perdi a conta de quantas comi e só não dei uma à Mia porque têm chocolate!!

Moranguita não deixes de as fazer:)