segunda-feira, 18 de julho de 2011

Coquinhos



Ingredientes:

* 150g de açucar
* 250g de côco ralado
* 3 ovos

Preparação:

No copo da bimby coloque todos os ingredientes e programe 2 min, vel 3. Retire pequenas porções com uma colher e coloque em forminhas de papel frisado. Leve ao forno a 180º cerca de 10 minutos.

Fiz estes coquinhos ontem às 8h da manhã! A Mia acordou às 5h30 ontem. Sim, leram bem!! Mas teve uma grande razão de ser. Já dormia desde as 17h30 do dia anterior:))
Bem, a vantagem que há em me levantar de madrugada é mesmo o dia ser super bem aproveitado. Portanto, fiz estes coquinhos logo pela manhã. Nunca tinha feito. Ficaram bons, mas já comi melhores. Uma pergunta, não deveriam levar manteiga?? Tenho a sensação que ficariam melhores...


7 comentários:

Eva Prata disse...

Mais uma tentação!!! :)
Adoro queques de côco! Não costumo fazê-los, fá-los é a minha mãe e ao que sei, não lhe põe manteiga e fá-los sempre com ovos caseiros
( claro, porque tem essa possibilidade)! ;)

Kiki disse...

É só para te avisar que vou deixar de passar por aqui!!!!!!!! Não aguento a pressão! hahahaah Beijossss

Kiki disse...

Ah! E a propósito da receita: Esta foi a minha primeira receita! :) Devia ter uns 8 anos! Fazia quase todos os fins-de-semana! e a minha receita era muito fácil:
100gr de côco
100gr de açúcar
6 gemas de ovos

Experimenta assim a ver se gostas mais. Na minha opinião, ficarão melhores por não terem claras. Mas como não experimentei os teus (ainda), não posso dizer! ;))) beijinhossss

moranguita disse...

eu atmebm nao coloco amnteiga e ficam bons.
estao bem bonitos
beijinhos

Sophie disse...

Pelo menos são saudáveis....não leva tanta gordura.
Mas só dão para ser feitos na Bimby?

A Mia estava dorminhoca, também ja tinha as horas de sono!!!

Anónimo disse...

a tua cunhada tambem faz uns docinhos desses muito bons...(o problema nao esta na manteiga,mas sim nas horas...ficam melhores se forem feitos as10 horas da noite)...ass. chefe silva...adivinha quem sou...beijos para todos

Maria João disse...

Sr. chefe Silva NÃO É BOM fazer doces depois das 21h53!! Nunca ouviu dizer????