terça-feira, 9 de setembro de 2008

Bolinhos de canela


Já há muito tempo que não fazia um bolo ou umas bolachinhas cá pa casa. Já tinha saudades de meter as mãos na massa e claro, de experimentar o resultado...Até estava com ideias de fazer um bolo hoje, mas como já tinha visto esta receita há muito tempo no blog da Nanda, resolvi então meter mãos à obra e experimentá-los e sabem que mais?? Bendita a hora em que o fiz. São deliciosos e com um travozinho a canela...HMMMMM!!

Vamos precisar:
  • 125g de manteiga
  • 100g de açucar
  • 300 g de farinha
  • 1 ovo
  • canela em pó q.b.
  • manteiga e farinha para untar a forma
Preparação:
Inicialmente misturar a manteiga com o açucar até obter uma massa homogénea. Juntar o ovo e a farinha e mexer bem com as mãos até que a massa se descole do recipiente.
Fazer bolinhas, untando previamente as mãos com a canela de modo a que a massa fique então bem polvilhada de canela.
Colocar num tabuleiro já untado e polvilhado de farinha e levar ao forno médio cerca de 20 a 25 minutos. E já está! Fácil não??
São muito, muito saborosos. Experimentem que não se arrependem!!

4 comentários:

Sónia Alexandra disse...

Dá uma olhadela no meu bolg, amiga. Tens lá um presentinho bem merecido. Beijinhos doces.

claudia disse...

Um aspecto delicioso!!

Nanda disse...

Maria,
São realmente uma deliciaaaaa. Tenho que voltar a fazer muito em breve, fiquei de agua na boca de olhar para os teus tão bonitinhos. Parabens. Muito obrigada pelo miminho, fiquei muito vaidosa!
Beijinhos
Nanda

Luna21 disse...

Esses também já experimentei há algum tempo.. E tenho de voltar a fazer! =)

Que bom aspecto..!