terça-feira, 2 de fevereiro de 2010

Bolo baixote delicioso


Eu não ando assim com muita sorte relativamente à cozedura dos bolos. Ou cozem de menos, ou não crescem...Mas a verdade é que,mesmo assim, têm ficado deliciosos. Este não foi excepção. Abateu um bocadinho, mas está tão bom, tão bom...A receita tirei do fórum da Bimby e adicionei umas invenções minhas.


Ingredientes:

* 5 ovos

* 15 colheres de sopa de açucar

* 15 colheres de sopa de farinha

* 15 colheres de sopa de óleo

* raspa e sumo de 1 laranja


Eu acrescentei:

* 1 colher de chá de fermento porque a farinha que tenho cá em casa não tem fermento

* 1 iogurte de baunilha

* pepitas de chocolate


Preparação:

Fácil, fácil. Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e programar 2 minutos, velocidade 3. Untar uma forma com margarina e polvilhar de farinha e levar ao forno cerca de 30 minutos a 180º.

3 comentários:

Catarina Henriques disse...

O que interessa é o gosto!!!
Muitas vezes fica ou baixo, ou todo torto mas o que importa mais é ser delicioso!
Já tirei a receita para experimentar!

Sónia Alexandra disse...

O certo é que ficou delicioso. Então e a nossa Mia já dá umas provadelas às iguarias da mamã?
Beijinhos doces de muitas saudades, desculpa a ausência.

Aline disse...

Isso é que é Bimbar! Tem bom aspecto!