sexta-feira, 8 de agosto de 2008

Saladinha de atum


Acho que toda a gente sabe fazer uma salada, até mesmo quem não tem grande jeito para a cozinha...No entanto, resolvi postar aqui a saladinha de atum que fiz hoje para o jantar, só para tornar o blog mais fresquinho :)...
Aqui em Dublin não está grande calor, no entanto, até está agradável e, depois da francesinha que comi ontem, uma saladinha é sempre bem vinda, nem que seja para diminuir a culpa não acham??

Utilizei:

- atum

- milho

- azeitonas sem caroço

- queijo fresco

- cenoura

- alface

- couve roxa

- ovo cozido

- ananás em calda

- azeite, sal e vinagre

Comecei por cozer os ovos e cortei-os aos pedacinhos. Cortei a alface, a couve roxa, o ananás e as azeitonas ,já sem caroço, aos bocadinhos. Raspei a cenoura. Coloquei tudo numa saladeira e juntei os outros ingredientes. Temperei com sal, azeite e vinagre e pronto!! Nada mais fácil e melhor: nada mais saudável!!

1 comentário:

moranguita disse...

boa noite maria.
as saladas sabem muito bem agora com os dias quentes que tem estado por aqui. a tua saladinha ta muitio colorida:-)
bom fim de semana
beijinhos
moranguita
http://docesdamoranguita.blogspot.com