quarta-feira, 23 de junho de 2010

Arroz delicioso


Este arroz não é nada de extraordinário, em termos de confecção. Como podem ver pela foto é feito com milho, ervilhas e salsichas. No entanto é delicioso e muito simples de fazer. Penso que o seu óptimo sabor advém do facto de ser feito a vapor.
Ingredientes:
* arroz
* 1 lata de salsichas
* 1 lata de milho
* ervilhas congeladas
* 1 cebola
* 1 dente de alho
* 1 colher de sopa de margarina
* 800g de água
* azeite
* sal
Preparação:
No copo da bimby coloque a água, um fio de azeite e sal. No cesto coloque o arroz e introduza-o no copo. Na varoma disponha as salsichas, ervilhas e milho e ponha por cima da tampa da bimby. Programe 20 min, vel 4, temp varoma. Quando terminado o tempo, coloque o arroz numa travessa. No copo ponha a cebola e o alho e pique cerca de 7 seg na vel 5. Adicione a margarina e programe 3 min, temp 100º, vel 2. De seguida coloque no copo as salsichas, o milho e as ervilhas e programe mais 3 min, temp 100º, vel colher inversa. Junte depois ao arroz e sirva com maionese!! Fica mesmo uma delicia!!

2 comentários:

Cátia disse...

olá!!
Passei pelo teu cantinho e adorei!!
Humm, esse arroz fez-me água na boca.lol
Sou novata por aqui...criei o meu blogue há pouco tempo.
passa por lá.
jinho

Pratos da Bela disse...

Que Bom aspecto, acho que me vou servir, mas sem pedir ;D
Jinhos fofos