Queijada de leite e laranja

Hoje estou com uma vontade louca de comer doces. Mas ainda não cometi nenhum pecado :) Já desisti da dieta, pois não consigo mesmo; não fui talhada pa isso...Evito comer algumas coisitas, mas nada de rigor pois a vida são 2 dias, não é?

Aqui em casa anda muito fraco de doces. E como o maridão não tem culpa nenhuma dos meus quilos a mais, aproveitei que ele hoje está em casa e fiz esta queijada deliciosa. A receita retirei-a do blog As receitas lá de casa...

Ingredientes:

• 0,5l de leite


• 2 ovos


• 300g de açucar


• 130g de farinha
  
• 50g de margarina


• raspa e sumo de 1 laranja


• margarina para untar a forma


• açucar em pó e canela para polvilhar (não usei)

Preparação:

Nada mais fácil. Misturar todos os ingredientes com o auxílio da batedeira. Colocar numa forma untada com margarina (usei uma tarteira mas deveria ter usado uma forma menos larga) e levar ao forno cerca de 40 minutos a 180º. Desenformar quando fria e polvilhar com açucar e canela, se desejarem. Fácil, rápido e deliciosa. Que mais se pode pedir??

E agora sim, já meti qualquer coisinha doce à boca...