segunda-feira, 6 de julho de 2009

Queijada de leite e laranja


Hoje estou com uma vontade louca de comer doces. Mas ainda não cometi nenhum pecado :) Já desisti da dieta, pois não consigo mesmo; não fui talhada pa isso...Evito comer algumas coisitas, mas nada de rigor pois a vida são 2 dias, não é?

Aqui em casa anda muito fraco de doces. E como o maridão não tem culpa nenhuma dos meus quilos a mais, aproveitei que ele hoje está em casa e fiz esta queijada deliciosa. A receita retirei-a do blog As receitas lá de casa...


Ingredientes:

  • 0,5l de leite

  • 2 ovos

  • 300g de açucar

  • 130g de farinha
  • 50g de margarina

  • raspa e sumo de 1 laranja

  • margarina para untar a forma

  • açucar em pó e canela para polvilhar (não usei)

Preparação:

Nada mais fácil. Misturar todos os ingredientes com o auxílio da batedeira. Colocar numa forma untada com margarina (usei uma tarteira mas deveria ter usado uma forma menos larga) e levar ao forno cerca de 40 minutos a 180º. Desenformar quando fria e polvilhar com açucar e canela, se desejarem. Fácil, rápido e deliciosa. Que mais se pode pedir??

E agora sim, já meti qualquer coisinha doce à boca...

2 comentários:

Olguinha disse...

Ainda bem que consegues cozinhar com toda a atenção que a tua princesa quer!! muita boa tarte!!

Priscila disse...

Acabo de conhecer seu blog, lindo, sua filha muito fofa. Registrei vc na minha lista de blogs de brasileiros no exterior. Beijao da Priscila MG Brasil